今天小編向大家推薦的是清蒸冬瓜鱈魚,給小寶寶做這道輔食,可以幫助寶寶補充DHA與EPA!想讓寶寶變聰明的寶媽,可以做這道輔食給寶寶吃哦!
清蒸冬瓜鱈魚
後期離乳輔食 10~12個月
▲功效:補充DHA,促進寶寶腦部發育。
材料:
冬瓜10g,鱈魚50g,姜2g,洋蔥2g,青蔥2g。
做法:
1.將冬瓜洗淨去皮去籽、切片,備用。
2.將姜、洋蔥與青蔥均切末,備用。
3.將冬瓜片置入盤中,鋪上鱈魚、薑末、洋蔥末與青蔥末,放入電飯鍋,蒸熟即完成。
Point:
1.鱈魚含有蛋白質、維生素A、D、鈣、磷、鈉、DHA與EPA等營養素;其中,維生素D可幫助提升寶寶身體對鈣質的吸收,DHA與EPA則可幫助寶寶腦部發育。
2.若寶寶不喜歡姜和洋蔥的氣味,則可減量使用或不用。