有些人認爲，如果他們要吃早餐而且還要控制體重，那麼早餐的熱量一定要很低，事實上這樣做只會適得其反，最好的方法是注意熱量和食物的組合，下面一起來了解一下減肥期間早餐該怎麼吃。
食用富含纖維的食物
其中幾項建議：
全穀類
綠葉蔬菜
全麥麵包
藜麥
水果
攝取更多蛋白質
許多人在早餐時沒有吃足夠的蛋白質，因爲他們害怕熱量超標。但如果這是你的問題，那麼蛋白質其實是你應該加進早餐裏的一種主要營養素。
它會加速你的新陳代謝，這對減重當然很重要。此外，這是增加肌肉質量和控制食慾的重要成份。
以下是一些健康的蛋白質來源：
蛋
酪梨
瘦肉
魚
糙米
堅果和種子
螺旋藻
豆芽
豆類
希臘優格
遠離加工食品
超市已經被大量乍看之下很健康的加工食品入侵了。不幸的是，這當中的大多數已經幾乎失去了所有營養素，而且鈉含量還很高，會影響你的體重和健康。
請儘量避免以下這些食物：
熟食肉和香腸
預製糕點和麵包
含糖飲料
「低脂」產品
含糖穀物
糖漿和果醬中的水果
喝水
當你的目標是減重時，充份補水的效用強大。首先，水有助於衝出血液中的毒素，從而改善你的消化和腎臟健康。它也會帶給你能量。
早上第一件事就是喝至少一杯水，另外搭配早餐再喝兩杯。
加入健康脂肪
完全減去飲食中的脂肪並非控制體重的好方法。沒錯，你應該要注意，不要吃太多，但重點其實是吃「好的」脂肪：不飽和脂肪。早餐的選擇有很多，當然份量不能太多。
請選擇類似這樣的食物：
奇亞籽和亞麻籽
鮭魚和鮪魚
杏仁和胡桃
橄欖油
酪梨
