蘆筍可以降血壓嗎?蘆筍是生活中常見的一種蔬菜,營養價值高,保健效果好,那蘆筍有降血壓的功效嗎?怎麼吃效果好呢?下面就來具體看看吧。
蘆筍可以降血壓嗎
蘆筍有一定的輔助降血壓功效。
蘆筍含有的天門冬酰胺對人體有許多特殊的生理作用,天門冬酰胺可以擴張末梢血管,從而降低血壓。並且蘆筍中所含的鉀元素能促進鈉的排泄,對血管也有很好的保護作用。蘆筍屬於涼性的食物,所以能有效的控制高血壓。高血壓病、高脂血症、癌症、動脈硬化患者宜食用蘆筍。
蘆筍怎麼吃降血壓
蘆筍汁
原料:蘆筍適量,蜂蜜適量。
做法:
1、先將鮮蘆筍用清水洗淨,再用熱水過洗,用刀將其切成粒狀,備用。
2、將全部材料準備就緒後,先把蘆筍粒放進榨汁機內,榨取蘆筍汁,再用消毒紗布隔去蘆筍渣,留取蘆筍鮮汁120毫升。然後加入蜂蜜30毫升,和勻。
3、和勻了的蘆筍蜂蜜汁,可作飲料飲用。每日2次,10天爲1個療程。
清炒蘆筍
材料:蘆筍300g、油適量、鹽適量
做法:
1、蘆筍洗淨用手掰斷(大約1寸的斷);
2、鍋內倒入適量食用油開火加熱;
3、倒入蘆筍翻炒二分鐘,加入適量的水加蓋繼續燒;
4、待蘆筍燒熟加入適量的鹽拌勻即可裝盤食用。
降血壓吃什麼好
1、綠豆
綠豆爲高血壓患者很好的食物和藥品,有降血壓、降血脂的功效。
2、洋蔥
洋蔥所含的烯丙羥二硫化合物及少量硫氨酸,能降血脂,預防動脈硬化,防治高血壓。
3、番茄
番茄含有蛋白質、脂肪、多種維生素和多種微量元素,是治療高血壓、眩暈和高血脂的常用食物。
4、黑木耳
黑木耳含糖、脂肪、蛋白質、維生素類及鈣、磷、鐵等微量元素,功具補益氣血、涼血止血、降脂降壓。
5、蘿蔔
蘿蔔含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質,有清熱利尿,涼血止血之功效,是治療高血壓的佳品。