大豆卵磷脂和牛奶二者並不衝突，因此是可以一起服用的，大豆卵磷脂可強化大腦，而牛奶中含有豐富的鈣質，而且含有維生素A能保護皮膚和視力，因此豆卵磷脂和牛奶一起吃可以非常好的保健功效。
對於兒童、未過胖的孕媽媽或老年人等身體較爲虛弱的人可以將卵磷脂與牛奶、豆漿和果汁同時服用來補充營養,天天攝入量爲800～1000毫克。
1、 勿與抗膽鹼藥(Anticholinergic drugs)合併使用，可能影響藥物效力，相關藥名有：atropine(阿托品)、scopolamine(莨菪鹼)、antihistamines(抗組胺劑)、antidepressants(抗抑鬱藥)
2、勿與乙醯膽鹼酯酶抑制劑(acetylcholinesterase inhibitors)合併使用，可能增加藥物副作用，相關藥名有：donepezil(多奈哌齊)、tacrine(他克林)、rivastigmine(卡巴拉汀)、galantamine(加蘭他敏 )
3、勿與治療青光眼及乾燥症藥物：毛果芸香鹼(pilocarpine)合併使用，可能會增加副作用的機率
4、卵磷脂可能會增加血小板粘附(platelet adhesion)註7，從而降低阿司匹林等血液稀釋劑的效力，若服用相關抗凝血藥物請留意。
1.牛奶不能和草酸食物一起吃
純牛奶中含有大量的鈣質，這是純牛奶的主要營養價值之一，而很多食物中含有一定的草酸，草酸和鈣質會相結合，生成難以消化吸收的草酸鈣，以前食用會降低純牛奶的營養價值。含草酸高的食物：菠菜、韭菜、甜菜、芹菜、青椒、莧菜、空心菜、薺菜等。
2.牛奶不能和果汁一起吃
純牛奶中含有大量的蛋白質，其中80%屬於酪蛋白，果汁多含有一定量的植物酸，會和純牛奶中的酪蛋白相結合，會使酪蛋白凝結沉澱。
3.牛奶不能和糖一起吃
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
4.牛奶不能和藥物一起吃
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。
5.牛奶不能和茶一起吃
牛奶中含有大量的蛋白質和鈣質，而茶水中含有很多的鞣酸，鞣酸和蛋白質會相互反應，生成一種難以溶解的絡合物，一起食用過多可引起胃石;並且鞣酸和鈣質也會相互反應，生成難以溶解的鈣鹽，降低純牛奶的營養價值。
6.牛奶不能和巧克力一起吃
牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
7.牛奶不能和米湯一起吃
米湯、米汁和純牛奶都是嬰幼兒食物，但這米汁和純牛奶不能一起喝，一起食用會導致食物中維生素A的破壞，若是嬰幼兒經常如此食用，會導致維生素A不足，故餵養時需間隔2小時左右。
