皮膚過敏的患者儘量少吃菠蘿，菠蘿中含有一種甙類，對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性，如果本身就皮膚過敏的患者不小心沾上菠蘿的汁液很容易導致病情加重，而且菠蘿內具有消化蛋白質作用的菠蘿蛋白酶，這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加，胃腸內大分子異體蛋白質得以滲入血流，加以機體感受性差異，導致機體過敏反應。因此皮膚過敏是不宜食用菠蘿的。
健康小貼士：皮膚過敏的患者除了菠蘿之外，飲食上也要避免海鮮、牛羊肉、辛辣刺激的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，每天飲水量要充足。另外，泥螺、馬蘭頭、薺菜、萵苣、馬齒莧、無花果、草莓、芒果等食物含光敏性物質較多，會提高皮膚對紫外線的敏感性而引起皮膚過敏，故應少吃。
1、患有溼疹和疥瘡的人不能吃菠蘿。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿，因爲菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，多吃還會發生過敏反應。
2、患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
3、過敏體質者最好不要吃菠蘿，因爲他們食用菠蘿後可能會發生過敏反應。腦手術恢復期的病人也不適合食用，因爲一旦發生過敏，將會危及生命。
1、辛辣類食物
包括辣椒、蔥、蒜、酒等，對於內鬱生熱的病人，如發熱、肝火旺、痔瘻以及失眠等症都應忌食。此類食物性辛熱、具健胃之功，可適用於調養脾胃虛寒、寒瀉等疾病的食物。疔瘡熱毒、胃痛等病人應忌食辣椒、胡椒、大蒜等食物;風疹、皮膚瘙癢者須忌食生薑、韭菜、蔥等食物;而貧血者還需忌食蘿蔔。這類食物血液病患者要特別注意禁忌。
2、油炸類食物
現如今油炸類食品很受大家的歡迎，尤其是肯德基、麥當勞裏面所出售的炸雞腿、炸薯條、炸雞翅等，備受年輕人的歡迎。但是專家特別的提醒，有皮膚過敏症狀的人羣在平時生活中應該儘量的少吃些這類食物，尤其是一些過敏症狀比較嚴重的患者更要注意少吃。油炸類食物如果過量食用的話，不僅會導致皮膚過敏現象更加嚴重，同時還有致癌的危險。
皮膚過敏患者的日常飲食應該儘量以清淡爲主，對於一些過敏性食物最好是少接觸，比如像酒、海鮮等等，這些食物都是最大的過敏原。患者的飲食除了要清淡之外，還要注意多吃新鮮蔬菜或水果。
3、光敏性蔬菜
對於一些容易引起皮膚過敏的人羣而言，在平時生活中還要特別的注意一點，那就是應該儘量的避免食用具有光敏性物質的蔬菜。比如像油菜、萵筍、小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、莧菜等，如果食用了這些蔬菜的話必須要注意“躲”開太陽，否則的話很容易導致皮膚上出現有紅斑、丘疹、淤點、水皰等症狀。
4、糖類食物
相信糖類食物也是很多人都非常喜歡吃的食物，尤其是女性朋友對甜食更是難以抗拒，但是各種各樣的糖類食物同樣是導致皮膚過敏的主要原因。比如像蛋糕、巧克力、糖果等，這類食物會導致蛋白質異常，因此出現有皮膚過敏等症狀。因此在皮膚過敏期間，患者對各種含糖量比較高的食物應該儘量的少吃，以免刺激皮膚從而導致過敏症狀更加的嚴重。
除了高糖食物之外，還要注意一些高油以及高熱量的食物，這類食物對皮膚而言也非常的不健康。不但會導致皮膚過敏，甚至還有可能會因此而誘發其他皮膚問題，還有可能是皮膚癌。
5、生冷類食物
包括部分水果和生冷蔬菜等涼性食物，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、水腫等病人都應忌食。又因此類食物性偏冷，具有清熱解毒之功，可用於各種發熱、便祕、咽炎及出血患者的飲食。潰瘍病和慢性胃炎應忌食李子、杏子和桃子;氣管炎、支氣管炎擴攻、肺膿瘍和潰瘍病應忌食柿子;疔瘡、氣管炎應忌食楊梅和櫻桃;盜汗者應忌食柑子;日光性皮炎者應忌食苜蓿等等。血液病患者要根據自已的腸胃情況要慎用“生冷類”食物。
6、海腥類食物
包括帶魚、內河魚、蝦、蟹等水產品類食物，貪食則易傷脾腎，誘發舊病，尤其對患有脾腎疾病患者應忌食。慢性腎炎、腎性水腫和脾臟疾病患者應忌帶魚、黃魚、梭子蟹、乾貝等;病毒性肝炎和糖尿病等疾病患者應忌食海鰻、烏賊和魷魚等食物;過敏性皮炎、支氣管哮喘患者應忌食海藻、海帶、紫菜等。對於這類食物，血液病中如特發性血小板減小性紫癜(ITP)、再生障礙性貧血(AA)、陣發性睡眠性血紅蛋白尿(PNH)、骨髓增生異常綜合徵(MDS)及急性白血病等都禁食。
