材料：沙蟲幹30克、豬扇骨500克、乾貝適量、冬瓜500克、鹽適量、姜2～3片
做法：
1、沙蟲去掉沙袋，然後把沙蟲幹從中間剪開，熱鍋，無油無水，把沙蟲直接放進去，小火炒幾秒，直到沙蟲變金黃色即可關火取出;
2、把炒好的沙蟲幹用清水清洗一下，乾貝用清水清洗一下就可以了;
3、燒一鍋水，把砍好的豬骨放進去綽水，後撈起再用清水清洗乾淨血末，備用;
4、冬瓜去皮切大塊;
5、鍋內加入適量清水，把乾貝，冬瓜，沙蟲幹，姜，綽水的骨頭一起加入，大火煮開轉小火燉1.5～2個小時左右，調味即可。
材料：沙蟲幹50條、響螺片2塊、火龍果花幹3朵、水適量、油少許、料酒少許
做法：
1、沙蟲頭頂的沙囊剪掉，從底部剪開沙蟲幹，用手打開抹一抹，抹掉沙子，依次處理好全部沙蟲幹;
2、鍋裏放入粗鹽炒開，放入沙蟲幹不停炒均勻(這步是逼出沙蟲乾的鮮香味);
3、炒至沙蟲幹變成焦黃色用筷子夾出，剩下的繼續炒至焦黃後夾出;
4、盆裏裝上水，放入炒制好的沙蟲幹浸泡一會再下步處理;
5、響螺片用水浸泡乾淨，剪成適合的形狀備用;
6、火龍果花乾洗乾淨;
7、湯煲裏先放入小量水煮開後放入火龍果花乾和響螺片塊繼續中小火煲;
8、繼續處理浸泡好的沙蟲幹：在盆裏放入油和料酒，用筷子不停地攪拌沙蟲，撈出沙蟲幹到另一盆子裏盆子放入少量清水，原來浸泡沙蟲乾的那盆水讓它沉澱沉澱;
9、再將沉澱完的水慢慢倒入沙蟲幹盆裏重複13-18這步兩次，直到沙子淘洗乾淨;
10、撈出沙蟲幹放到湯煲裏，沙蟲乾的水全部倒入湯煲裏，大火煮開後蓋上蓋子，轉中小火煲40分鐘即可。
材料：沙蟲60克、排骨100克、粉絲50克、水四小碗、鹽適量
做法：
1、剪掉沙蟲的沙囊，如果是煮湯或炸着吃，就用剪刀豎着從中間剪開;
2、熱鍋後將沙蟲幹放入小火煸炒出香味;
3、炒好的沙沖洗乾淨，用清水泡半小時;
4、將洗乾淨排骨，沙蟲和水入砂鍋，大火煮，煮開後，撇去浮沫;
5、轉文火，蓋好蓋子，燉兩小時，粉絲洗用清水泡着，待用;
6、兩小時後，加入泡過的粉絲，大火燒開，加鹽，即可。
材料：瘦肉400克、姜三片、鹽適量、幹沙蟲50克、紅棗適量、茨實適量、百合適量、山藥適量
做法：
1、洗淨痩肉切塊、泡發沙蟲沖洗乾淨待用;
2、放入適量的水，倒入所有食材大火煮沸後轉中火煮35分鐘;
3、再關小火煮25分鐘後加入適量的鹽即可。
材料：土雞適量、排骨適量、沙蟲適量、山藥適量、胡蘿蔔適量、黃芪適量、枸杞適量、姜適量、紅棗適量
做法：
1、沙蟲剪開，洗淨細沙，備用;
2、雞塊排骨一起焯水，加上薑片，這裏焯水的湯水不用倒掉，過濾後直接用就好了。焯水後的肉塊洗乾淨;
3、胡蘿蔔山藥去皮切滾刀塊;
4、將食材及過濾後的湯一同下鍋，選擇壓力煲一個合適的程序，程序結束後就好了。
材料：排骨頭8兩、沙蟲幹6根、瑤柱一把、姜少量、鹽適量、枸杞子二十顆
做法：
1、豬骨洗淨，飛水備用;
2、沙煲加適量飲用水(按需)，加入洗淨的豬骨和生薑，大火煲至沸騰後轉小火;
3、沙蟲幹剪開，放入無水無油的鍋裏幹炒1-2分鐘，至兩面金黃。在水龍頭下快速沖洗乾淨沙蟲內的沙子，再加冷水浸泡15分鐘。連同浸泡的水一起倒入沙煲內;
4、瑤柱清洗乾淨，倒入沙煲。豬骨、沙蟲、瑤柱，文火一起煲1小時左右;
5、淮山削皮，切滾刀塊。倒入沙煲，加適量枸杞子，再文火煲一小時。加適量鹽，即成。
