寶寶秋季腹瀉食譜推薦

將雞蛋煮熟後去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內小火熬煉取油，1歲內嬰兒每天一個蛋黃油，分2-3次服，3天爲一個療程，治療腹瀉，並有補脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許麪粉和薑絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。

蘋果含鞣酸，有止瀉作用。蘋果一隻洗淨，蒸熟，食果肉或去皮搗成果泥食用，每次30~60克，每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽，也可再加5%糖，煎湯代茶飲，適用於1歲內的嬰兒。

用3~5個栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調味後食用，每天2~3次，有溫中止瀉作用。

另外還有桔棗茶、胡蘿蔔湯等均有健脾止瀉作用。康復期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、雞蛋、清蒸魚、鹹味雞蛋羹等。

先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發黃，再加適量的水和糖，然後燒成糊狀就可以了。米粉加水以後再加熱，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。

胡蘿蔔是鹼性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。製作方法是，將胡蘿蔔洗乾淨，對切開，去掉莖，然後切成小塊加水煮爛，再用紗布把渣過濾掉，最後加水(按 500克胡蘿蔔加1000克水的比例)加糖燒開就可以了。

1、若腹瀉病情較輕，寶寶維持既往飲食習慣就可以了。主要是補液，防止脫水，同事腹瀉期間飲食宜煮熟，軟，容易消化。若寶寶腹瀉嚴重，容易脫水。那麼家長要注意爲寶寶補充水分，補充水分最好用口服補鹽液(ORS)，或者在米湯中加少許食鹽。

2、寶寶腹瀉一般可以繼續飲食，以滿足生理需要，補充疾病消耗，縮短腹瀉後的康復時間。但腹瀉期間宜進食流質、半流質、少刺激性的食物。腹瀉症狀停止後可逐漸恢復營養豐富的食物。

3、“有嚴重嘔吐症狀者可暫時禁食4－6小時(不禁水)，好轉後繼續餵食，由少到多，由稀到稠。如有雙糖酶缺乏(包括蔗糖、麥芽糖、乳糖)的寶寶，可暫停餵食普通乳類，以豆漿、去乳糖配方奶粉爲宜。