鮮奶涼粉的製作材料:
主料:牛奶300克,西瓜200克
調料:瓊脂15克,冰糖25克
鮮奶涼粉的特色:
色彩紅白鮮明,口感細膩。
教您鮮奶涼粉怎麼做,如何做鮮奶涼粉纔好吃
1. 將冰糖和瓊脂熬化,過籮;
2. 加入鮮奶煮開後,放入冰糖後置入冰箱製成涼粉,待用;
3. 西瓜切成小粒;
4. 臨吃時將涼粉切成小塊,再放入西瓜粒即可。
小帖士-健康提示:
鮮牛奶中含有豐富的鈣質及人體必需的氨基酸和多種維生素,可促進兒童生長髮育。
小帖士-食物相剋:
西瓜:西瓜忌與羊肉同食。