適宜年齡
備孕 主料 螃蟹一隻 瘦肉末20g 輔料 小蔥三根 生薑三片 鹽一勺 胡椒粉半勺 製作
步驟 1.挑選螃蟹一定要買活的,看起來很有活力的那種。
2.螃蟹處理好,(自己弄需要一番功夫 買時可以讓賣的人弄好)瘦肉末、小蔥芹菜末、生薑片、都準備好備用。
3.大米洗乾淨加水熬煮。
4.煮開後倒入瘦肉末 乾貝。
5.煮到大米看起來開花了,就倒入螃蟹 生薑。
6.輕輕的攪拌均勻。
7.煮至螃蟹熟後就用鹽 雞精 胡椒粉 調味。
8.再把小蔥芹菜末倒入。
9.攪拌均勻就可以了。 小貼士 螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、
花生、蝸牛、芹菜、
柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。