蝦仁牛油果拌飯怎麼做好吃？你會做蝦仁牛油果拌飯嗎？這款蝦仁牛油果拌飯深受寶寶喜愛，下面來看看蝦仁牛油果拌飯的做法吧。
食材
米飯 1碗
玉米 1/4根
西蘭花 2朵
胡蘿蔔 1/4根
鮮蝦 3只
牛油果 半個
製作
- step 1 -
大米&糙米放進電飯煲裏煮熟，盛到碗裏備用。
- step 2 -
西蘭花切成小朵，胡蘿蔔切絲，玉米掰粒，鮮蝦挑出蝦線洗淨。
- step 3 -
食材分別放入沸水裏小火煮熟，撈起瀝乾。
- step 4 -
在米飯上依次擺上煮好的食材，切片的牛油果，一碗豐盛的拌飯就完成啦~！
寶媽還可以用紫菜和芝麻增加口感。
小貼士
1.大米還可以搭配其他粗糧，如藜麥、蕎麥、燕麥、薏仁等，這樣口感和營養都會更加豐富。
2.配菜還可以選擇：番茄、洋蔥、蘆筍、蓮藕、青瓜、芒果等。
3.肉類可以選擇：三文魚、鱈魚、扇貝、雞胸肉、牛肉等、
4.寶媽隨意調整，發揮自己的創意。但是，搭配的食物要提前單獨添加且沒有過敏的情況下再混合。
5.我家大小姐吃的時候，我會根據她當時的咀嚼能力切成合適的大小，部分食材給她當作手指食物鍛鍊抓握和獨立吃飯的能力，但我會在旁邊看護着。
6.大人款可以用照燒汁調味。
照燒汁做法：將35g味啉和26g冰糖入鍋煮至冰糖融化後，加入45g醬油攪拌均勻，轉小火繼續煮至醬汁濃縮1/3，盛出放涼即可。
