今天給大家介紹一款豬肉蔬菜粥，肉類和蔬菜的完美結合。營養豐富，口感也棒棒噠，寶媽們動手試試吧~
先來認識一下這道菜吧
菜名：豬肉蔬菜粥
月齡：9 月+
食材：脊骨、西蘭花、土豆、胡蘿蔔
輔料：清水適量
工具：普通鍋
製作過程：
1、提前把粥煮好
2、準備食材：脊骨、西蘭花、土豆、胡蘿蔔
3、脊骨焯水去浮沫血水
4、脊骨、土豆、胡蘿蔔一起加入電壓力鍋，放幾片生薑
PS：有時間的媽媽可以用砂鍋燉2小時
5、湯燉好後，分離食材
6、肉剃下來切碎；胡蘿蔔和土豆用研磨碗磨成泥
7、把提前煮好的粥加入高湯入鍋加熱，加入雜蔬泥和肉碎，再加入西蘭花碎，攪拌均勻，煮熟即可
8、完成咯~
豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。
豬肉纖維較爲細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美！
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等；
土豆中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道。
