脾胃爲後天之本，如果脾胃出來問題就會導致吸收消化差，進而影響到健康和體質，下面來了解幾個調理脾胃虛弱的食療方法。
脾胃虛弱怎麼調理食療方法
橘皮粥
材料：橘皮50克、粳米100克。
做法：橘皮研細末備用，粳米淘洗乾淨後放入鍋內，加清水煮至粥將成時，加入橘皮再煮10分鐘，每日1次。
功效：橘皮可理氣和胃、健脾助運，粳米補氣健脾，合用爲理氣運脾之方，適用於有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。
杞棗雞蛋湯
材料：枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2枚。
做法：枸杞子洗淨瀝乾，紅棗洗淨去核，一起放於砂鍋中，加清水適量燒開後，加入雞蛋煮熟，調味即可，分2次食用。
功效：補肝腎，健脾胃，滋陰潤燥，養血除煩。適用於肝腎虧損、脾胃虛弱者已經以及慢性肝炎、肝硬化患者。
蓮子白果粥
材料：蓮子30克、白果15克、胡椒5克、糯米100克。
做法：將蓮子肉、白果、胡椒搗碎，和糯米一同放入砂鍋內，加水適量煮成粥，當早餐食用。
功效：蓮子益腎補脾、白果益氣補虛、胡椒溫中暖胃，因此，此粥有“暖脾胃，止虛寒”的作用，適合因多食生冷，脾胃虛寒導致的腹瀉、腹痛症狀。
紅棗小米粥
材料：紅棗10個、小米30克
做法：先將小米清洗後上鍋用小火炒成略黃，然後加入水及紅棗用大火燒開後小火熬成粥食用。
功效：適用於消化不良伴有厭食的脾虛小兒。
炮姜白朮粥
材料：炮姜6克，白朮15克，糯米30克，花椒、大料少許。
做法：將上述四藥用紗布包好，先煮20分鐘，納入糯米，煮至粥熟，去藥包服食，每日1劑。
功效：此粥可溫中健脾，適用於脾胃虛寒所致的大便溏泄、脘腹脹滿、四肢無力等症。
淮山雞內金黃鱔湯
材料：淮山30克、雞內金10克(中藥店有售)，黃鱔300克，生薑3片。
做法：藥材稍浸泡，洗淨黃鱔宰洗淨，用熱水或鹽揉擦淨，再洗淨，起油鑊爆香姜，爆炒片刻，灑入少許米酒。一起下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)和姜，武火滾沸後改文火煲1小時，下鹽便可。爲2~3人量。
功效：以健脾胃、補肺氣、益腎精、滋養強身的淮山，健胃消食、澀精止遺的雞內金煲黃鱔爲湯，有益氣養血、健脾和胃的功效，是夏日養生靚湯，尤適合長者和小兒之用。
紅棗芡實糯米粥
材料：糯米100克、芡實30克、紅棗6顆。
做法：紅棗去核切成小塊，與洗好的糯米、芡實一同放在鍋裏，加入適量的水煮粥。粥成後按個人喜好放入糖或鹽調味，即可食用。
功效：紅棗益氣補血，芡實益腎健脾，與糯米同煮成粥，可養氣血、健脾胃、強體質、美容顏，是男女老少咸宜的佳品，尤其適合小孩、老人、體虛之人食用。
砂仁黃芪豬肚
材料：砂仁、黃芪、豬肚
做法：將豬肚、砂仁和黃芪洗乾淨，然後將準備好的砂仁和黃芪放入豬肚中;將準備好的豬肚放入鍋中，加入適量的清水;大火燒開之後小火慢燉，直到豬肚爛熟之後加入適量的食鹽調味就可以起鍋食用了。
功效：這道食譜能夠有效的調理脾胃虛弱，特別是哪些胃不好、胃疼的患者。砂仁能夠很好的調理脾胃，治療積食的情況，能夠有效的增加腸胃蠕動。
