萵筍不能與什麼一起吃？萵筍是生活中常見的蔬菜，可以清炒，也可以燉煮，還可以和別的菜一起搭配着吃，那萵筍不能和什麼一起吃呢？下面就來具體看看吧。
乳酪
萵筍與乳酪相剋的主要原因在於“消化不良”，萵筍寒，乳酪油，二者同吃可能造成消化不良，如果吃的較多，很容易造成身體不適，另外萵筍有小毒，不可多吃，否則可能會在造成夜盲、頭昏眼花等中毒症狀，也不宜生吃，萵苣生食時，因洗滌不淨，易受寄生蟲污染，如鉤蟲、蛔蟲等，皆不利於健康。
細辛
萵筍與細辛相剋的主要原因在於“性味不合”，萵筍微苦、寒性，細辛性溫，能促使發汗，消除病症，兩者相反的性味，同吃會中和寒熱影響藥效，所以如果用有細辛配方的藥物，就不要吃萵筍，以免影響到藥效。
蜂蜜
蜂蜜富含蠟質，具有潤腸通便作用，萵筍與蜂蜜相剋的主要原因在於“藥性相加”，萵筍蜂蜜都可以起到潤腸通便的作用，加上萵筍是寒性蔬菜，則更是加深了寒性作用，造成人們腹瀉、腹痛的不良後果，所以通常萵筍與蜂蜜是不同食的。
蓮藕
萵筍與蓮藕相剋的主要原因在於“營養破壞”，萵筍蓮藕各自含有大量維生素蛋白質礦物質，兩者同煮會破壞營養元素，而且萵筍與蓮藕都有各自較爲獨特的味道，並且兩者煮熟時間不同，在一起煮食不僅味道不好，而且很容易造成萵筍熟了蓮藕沒熟的情況，兩者涼拌可以同吃，但不可同煮。
萵筍和什麼搭配好
1、萵筍+ 豬瘦肉
萵筍和豬瘦肉一起吃;可以清胃熱、促進食慾。
2、萵筍+ 桃
萵筍和桃一起吃;可以營養豐富。
3、萵筍+ 大蒜
萵筍和大蒜一起吃;可以控制血糖、降血壓。
4、萵筍+ 豬肉
萵筍和豬肉一起吃;可以營養均衡。
5、萵筍+ 胡蘿蔔
萵筍和胡蘿蔔一起吃;可以強心健脾。
6、萵筍 + 海蜇
萵筍和海蜇一起吃;可以止咳化痰。
7、萵筍+ 蒜苗
萵筍和蒜苗一起吃;可以防高血壓。
8、萵筍+ 雞腿菇
萵筍和雞腿菇一起吃;可以降脂、降血糖。
