材料：淮山、花生、眉豆、豬骨、雞腳、紅蘿蔔、陳皮、姜
做法：
1、淮山、花生、眉豆洗淨浸軟
2、豬骨洗淨，紅蘿蔔切大件，雞腳去甲備用
3、放姜將豬骨和雞腳汆水
4、涼水放陳皮，然後將全部材料放入湯鍋中，煲滾後轉慢火煲約2小時，加鹽調味即成。
功效：天氣時熱時溼，合時養生湯最好是有健脾祛溼的作用，配以花生、雞腳則健筋骨而不滋膩，祛溼氣而不寒涼，常喝花生與雞腳煲的湯，也能提升個人的氣色。
材料：章魚80g、節瓜2個、花生40g、眉豆40g、瑤柱4粒、蜜棗3粒、豬展、水3L
做法：
1、節瓜去皮塊件備用;
2、章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用;
3、豬展出水備用;
4、將所有材料放入高壓煲煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成(若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲2-3小時便成)。
材料：眉豆、赤小豆、黑豆各1/3杯，栗子肉6粒，冬菇3朵，粉葛半個，豬腱半個至1個，果皮1角
做法：
1、黑豆、眉豆、赤小豆浸洗5小時或1晚;
2、豬腱洗淨，冷水氽水，用水沖洗乾淨後切塊;
3、冬菇浸軟去腳;
4、果皮浸軟去瓤;
5、粉葛洗淨去皮切塊;
6、栗子肉洗淨;
7、將7碗水及全部材料大火煮15分鐘，轉中小火煮1小時15分鐘加鹽便可。
功效：此湯配上補腎健脾的黑豆及栗子，去溼清熱的赤小豆、眉豆及粉葛，適合高血壓人士及一家大小飲用。
