洋蔥冷凍後解凍可以吃嗎

冷凍後的洋蔥解凍後是可以吃的，只不過冷凍過後的洋蔥口感和營養都會差一點，建議如果需要冷凍洋蔥可以把洋蔥切碎後再密封冷凍，這樣保存期限會更久一些。

一般來說新鮮的洋蔥只需放在陰涼通風處保存即可，另外用絲襪吊洋蔥放起來保存，可以儲存8個月的時間洋蔥放在冰箱容易流失水分，用絲襪吊掛在室內反而能保持鮮美。

1、洋蔥和馬鈴薯不應放在一起，因爲洋蔥會導致馬鈴薯加速壞掉。

2、新鮮的洋蔥不要放入冰箱冷藏，因爲它的味道非常濃郁，會讓冰箱裡其他食材染上濃濃洋蔥味。