嬰兒輔食可以冷凍嗎,寶寶輔食可以冷凍保存多久;輔食自然是現做現吃最好,但現實情況是,輔食做好了,寶寶吃得並不多,還剩下不少,該怎麼辦?是倒掉or冷凍,相信很多媽......
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輔食自然是現做現吃最好,但現實情況是,輔食做好了,寶寶吃得並不多,還剩下不少,該怎麼辦?是倒掉or冷凍,相信很多媽媽都會糾結。
輔食到底能不能冷凍?可不可以給孩子吃?冷凍後的輔食還有營養嗎?針對這個問題,育兒網本站也是做了大量功課,發現很多專家大神的答案都是“yes!”今天本站就把這份功課梳理一下,大家趕緊來做筆記吧~
Δ 輔食能冷凍嗎?
兒科醫生崔玉濤就認爲,輔食可以冷凍!只要保存方法正確,輔食在冷凍過程中就不會發生問題。
Δ 可以冷凍的輔食都有哪些?
可以放在冰箱裏冷凍的輔食一般是是菜泥、肉泥等。肉泥製作起來比較繁瑣,媽媽可以一次性多做一些放在冰箱裏保存。
注意,有的肉類如果本身已經不是很新鮮了,最好少冷凍幾天。輔食加熱後如果寶寶還是沒有吃完,剩下的就丟掉,不能再冷凍了。
Δ 冷凍輔食可以保存多久?
通常而言,冷凍的輔食在低於18℃的環境中可以保存很長時間,儘管如此但輔食冷凍最好不要超過10天。解凍後的輔食不能再次冷凍,寶寶吃不完就要倒掉,不要再冷凍。
Δ 冷凍的輔食含有亞硝酸鹽嗎?
冷凍的視頻含有鈉硝酸鹽,但媽媽也不用太過擔心這一點,因爲輔食在烹飪過程中,高溫不但會將食物中大部分細菌殺死,還會破壞形成亞硝酸鹽的還原酶。
而且,冷凍的環境會抑制細菌的繁殖滋生。所以媽媽們在加熱輔食時,務必要消毒烹飪工具,這樣才能保證寶寶的飲食安全~
Δ 冷凍輔食後,營養會流失嗎?
冷凍輔食並不會導致輔食中的營養成分流失,大家可以放心解凍做給寶寶吃。