過年吃年糕，尤其是白糖椰汁年糕，通常用煎的。有人還喜歡蘸些蛋漿再煎，微焦，外脆心軟，椰汁更香。黃糖那種年糕其實不大好吃，只是應景。
每一家，過年之後兩三個月，冰箱中仍會有早已變硬的年糕，來對抗塵世暗換的芳華。
上海的桂花豆沙年糕是蒸的。若放進微波爐加熱，可以看到它身體脹起，像吹氣一樣。用糯米造的什麼蓮蓉、麻蓉軟餅，亦有此效果，令人覺得人間充滿生氣。雖有時擔心它在機器裏頭爆破，想不到生命力強韌。
日本人的年糕是小方塊或呈圓形的“鏡餅”。愛放在炭火上燒，邊烤邊掃上豉油配料，再用一塊紫菜夾着吃。如果糯米糰受熱，自動脹起一個波波，歷久不破，愈脹愈大，表示大吉。如有天助。
由一個當紅的醜生，全身髹白扮年糕怪，到處自動黏貼。年糕怪又好色，一遇穿和服微露粉頸的美女，便“熱血沸騰”，這時，他的下體便脹起一個波波，愈來愈大，保持堅挺不破。一看，是暗藏白色氣球，自己控制着“勃起”奇景。那是閤家歡時段，還是新年，照樣出街，可見“樂而不淫”的尺度甚寬。
入夜，電視上當然更多白如年糕的女體出爐。
