冬季正是進補的好時節，那麼今天，淺夢就爲大家帶來了一道滋陰又健脾的靚湯——蘋果銀耳豬瘦肉湯！具體該怎麼做呢？跟着小編學起來吧！
準備材料
蘋果、銀耳、薏米、芡實、大棗、豬瘦肉、白糖！
蘋果去皮洗淨，切小塊！
銀耳用清水泡發，撕成小朵！
芡實、薏米洗淨並提前泡一晚！
大棗洗淨，去核！
豬瘦肉洗淨，不用切！
所有主料與生薑一起放入鍋內，加入清水，煲2小時！
煲好後加入些白糖調味即可，蘋果銀耳豬瘦肉湯完成！
營養功效
蘋果爲性味溫和的水果，男女老少皆宜，以它入湯可起到滋陰潤燥、補益氣血的作用，銀耳的作用也是滋陰潤燥，再配以健脾的薏米與芡實，更相得益彰！
