產後減肥瘦身湯推薦：哈密瓜百合瘦肉湯

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哈密瓜百合瘦肉湯的做法

準備食材：
哈密瓜半個
瘦肉250克
百合25克

陳皮2克
鹽適量


1. 哈密瓜洗淨，削皮去核，切塊

2. 瘦肉洗淨，切大塊，汆水撈起

3. 陳皮用清水泡軟，颳去白瓤，百合洗淨

4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，轉小火煲兩個小時，下鹽調味即可食用

烹飪小竅門：

許多人在吃完哈密瓜後會把皮扔掉，事實上哈密瓜硬皮和瓜肉之間的部分含有豐富的維生素、纖維素，對健康也是極爲有益的。

哈密瓜瓜皮切成小絲，加蜂蜜，用涼水沖泡，可起到減肥降脂的功效。

哈密瓜皮可以炒着吃爲宜，可清炒，也可與各種肉絲同炒，加點紅辣椒，就更是色香味俱佳了。

營養小貼士：

哈密瓜味甘、性寒；具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效；適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者，有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用。

百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。