冰糖燉什麼治咳嗽？冰糖是生活中常見的食品，具有滋陰潤肺的功效，那冰糖燉什麼治療咳嗽效果好呢？下面就來具體看看吧。
冰糖燉雪梨——肺燥咳嗽
原料：雪梨、冰糖、水
做法：
1、雪梨一個，洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗，最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮去子 ，切成大塊去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸。
功效：雪梨味甘性寒，潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛的止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症，特別適合秋天食用。
冰糖燉蘿蔔——咳嗽多痰
原料：白蘿蔔100克、清水200ML、冰糖20克
做法：
1、將冰糖砸碎，蘿蔔洗淨切成小塊。
2、將冰糖、蘿蔔放入盛着清水的鍋裏，注意清水比蘿蔔高出一指節即可。
3、燉的時候先開大火，大火燒開後2-3分鐘轉中火燉45分鐘左右。
冰糖燉檸檬——肺熱咳嗽
原料：冰糖，檸檬
做法：
1、首先選新鮮的黃檸檬，用水洗乾淨(清洗的時候最好用麪粉或廚房裏打芡用的生粉擦洗一下檸檬表皮，把表皮裏的灰塵洗乾淨)。
2、切去黃檸檬的頭尾不要，然後一個個慢慢切成薄片。
3、放到一個洗乾淨的燉盅裏，按1：1.8-2的比例放進老冰糖。就是一斤黃檸檬放1.8斤或者2斤冰糖。按各人喜愛添加。所謂的老冰糖，就是那種黃色的冰糖。
4、放進燉盅後，蓋上蓋子，放進一個大鍋裏，隔水燉8到10個小時。
功效：檸檬味酸甘、性平，入肝、胃經，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用於暑熱，咽喉炎症，咳嗽痰多、小兒百日咳等症。冰糖清熱潤肺，檸檬化痰止咳。二者合用能增大清熱止咳的作用。
冰糖燉大蒜——風寒咳嗽
原料：大蒜一顆剝皮，冰糖一勺
做法：
1、冰糖和大蒜頭混合，隔熱水蒸。
2、大約蒸一小時左右，到冰糖全部融化。連大蒜和湯汁一起服用。
功效：大蒜色白入肺，性味辛溫，最善除肺經之風邪。中醫認爲冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖會增強止咳效果，適合於風寒感冒引起的咳嗽。
