肉沫蒸絲瓜的做法

適宜年齡 產後 功效 利尿消腫通便 主料 絲瓜180g 豬肉70g 輔料 油一茶匙 鹽一茶匙 蠔油一茶匙 醬油一茶匙 剁椒一勺 大蒜一顆 製作步驟

1.絲瓜、豬肉，最後用量沒有圖片上這麼多。

2.豬肉剁碎加鹽。

3.加醬油。

4.加大蒜米。

5.絲瓜切一小斷。

6.放入鍋裏蒸。

7.另外炒鍋裏添油炒肉末。

8.加入蠔油。

9.最後把炒好的肉末淋在蒸好的絲瓜上，再加點剁椒在上面看起來沒那麼單調。 小貼士 絲瓜的藥用價值很高，能起到祛風化痰、涼血解毒、通經絡、利血脈、下乳汁等作用，產婦吃絲瓜有利於產後恢復，還能疏通乳腺，及早下奶。