羊骨頭湯富含鈣、骨膠原等營養成分，具有補腎、強筋健骨等功效，很適合產後媽媽們用於滋補身體。那麼羊骨頭怎麼做下奶呢？接下來，我們就來看看羊骨頭湯怎麼做催奶吧！
羊骨頭怎麼做下奶：羊骨鯽魚湯
材料：羊排、鯽魚、胡椒粉、鹽、白醋、蔥、香菜。
做法：
1、用鯽魚，羊排(軟骨部位)清水煮，大火燒開後轉小火，煮40分鐘。注意，水一定要一次性加足，鯽魚最好用新鮮的，越新鮮煮的湯越白。
2、湯煮好後再加鹽、胡椒粉、白醋、蔥花、香菜攪拌均勻即可。
羊骨頭怎麼做下奶：當歸上湯浸羊肉片
材料：羊骨1500g、羊肉200g、娃娃菜2g、胡椒粉2g、鹽3g、當歸10g、姜5片、蔥3段、花椒10粒。
做法：
1、羊骨洗淨涼水入鍋。
2、煮至浮沫漂起來把浮沫撇掉。
3、爲了湯汁更清純，把羊骨撈出沖洗掉上面殘留的浮沫，把湯也用網篩過濾一遍。
4、過濾好的湯很清亮了，再把羊骨放入。
5、備好煮肉料，這個湯不放其他煮肉料，以當歸爲主料，增加湯的滋補性能。花椒可以放上幾粒，也可以不放。
6、把煮肉料放入骨頭湯中。
7、大火煮開後小火慢煲3小時。
8、羊肉是我自己把新鮮羊肉放入冰箱的軟凍的，我家冰箱的軟凍溫度我設定是負7度，這樣凍出來 的肉很容易就 可以切成薄片了，羊肉片要切的儘量薄，厚度不可超過2毫米，我基本切的都是1毫米多一點。注意刀要足夠鋒利哦。
9、羊肉片如果切的夠薄，就會自然的捲起來，薄的羊肉片浸出來嫩。
10、砂鍋煲中放入胡椒粉和鹽調味。
11、加入煲好的羊骨湯。
12、娃娃菜一切四瓣放入。
13、中火煮至娃娃菜熟。
14、放入羊肉片。
15、稍微往下壓一下即關火。
16、離火蓋蓋浸5分鐘左右。
17、浸好的羊肉，成熟度剛剛好，吃起來非常的嫩。
18、上桌時撒上香蔥碎，還可以根據自己喜歡加一點辣椒油，美美的上湯浸羊肉片就可以享用啦。
羊骨頭怎麼做下奶：花膠莜麥羊骨湯
材料：黨蔘40g、莜麥粒50g、羊骨500g、小花膠5只、水1000g、鹽2g。
做法：
1、我選用小花膠5只，因爲薄比較容易軟，提前洗淨浸泡2小時。
2、莜麥和黨蔘洗淨提前泡半小時。
3、羊肉先焯水去掉羊羶味，湯品更甜更滋味。
4、在鍋中放油，大火炒至變色裝起，湯出來的味道更香。
5、所有材料一同放入砂鍋中，大火轉中火煲1.5小時，喝前放鹽即可飲用。
6、湯品膠原蛋白非常豐富，一次2碗絕對不夠。
7、羊骨先焯水再快炒，完全不用加什麼去羊羶的食材，一樣好好喝。
羊骨頭怎麼做下奶：羊骨山藥湯
材料：羊骨1000g、山藥300g、香蔥3根、薑片5片、料酒2勺、食鹽3小勺、雞精少許。
做法：
1、羊骨用清水浸泡40分鐘。
2、冷水入鍋煮開關火，再泡10分鐘。
3、洗淨後倒入電壓力鍋中，再放入蔥香和適量清水。
4、鎖上蓋子，啓動煲湯功能。
5、煲湯過程中，小窗口會自動顯示排氣。
6、時間到，壓力鍋提示音響起。
7、打開上蓋，濃濃的羊骨純湯燉好了。
8、山藥去皮切滾刀塊，用鹽水浸泡10分鐘。
9、將羊骨湯和山藥一起倒入砂鍋中，加蓋大火。
10、煮開後，滴入適量料酒，轉小火。
11、燉至山藥熟爛時，加入食鹽調味。
12、最後滴少許雞清，關火。
羊骨頭怎麼做下奶：羊骨黑豆煲蕉芋
材料：蕉芋1000g、羊骨300g、黑豆150g、鹽適量、胡椒粉適量。
做法：
1、挖回來的蕉芋。
2、去皮清水浸泡，它就像番薯或土豆一樣，去皮後氧化變色。
3、羊骨與黑豆。(黑豆浸泡)
4、鍋裏注入清水放入羊骨。
5、大火煮沸數分鐘。
6、熄火後倒掉污水用自來水沖洗乾淨。
7、將羊骨放入壓力鍋。
8、再放入蕉芋與黑豆。
9、注入適量清水，蓋上鍋蓋大火煮沸約半小時，熄火。
10、待氣排完之後打開鍋蓋。
11、調入適量鹽與胡椒粉即可。
羊骨頭怎麼做下奶：羊骨湯菌菇煲
材料：羊骨湯1000g、平菇適量、鹽適量、香菇適量、娃娃菜適量、胡椒粉適量、黃豆芽適量。
做法：
1、準備羊骨湯。
2、黃豆芽是我自己發的，芽很短，但很好吃。
3、準備平菇和香菇。
4、把平菇和香菇洗淨。把香菇切花刀，平菇撕成小朵。
5、娃娃菜洗淨，剖成4~6瓣。
6、把羊骨湯燒開，放入黃豆芽。
7、當黃豆芽燉熟後加入香菇和平菇。
8、菌菇燉熟後放入鹽。
9、再放入娃娃菜煮軟即可。
10、出鍋後撒入胡椒粉調勻即可。
