寶寶降生之後，所有人就會想到孩子的食物——母乳。媽媽們初次母乳會分泌出黃色的乳汁，被稱之爲“奶黃”。有人說：“奶黃不能餵給孩子，過兩天變了顏色才能讓孩子吃。”於是，只得讓黃色的乳汁白白流掉。乳汁遲遲不來或只有點滴，餓得寶寶哭聲不斷，急得父母如熱鍋上的螞蟻。有人建議說：“多給孩子的媽媽煨點湯喝，湯能催奶。”果然奏效，有些缺奶的媽媽喝了湯立竿見影。
“奶黃喂寶寶”纔是真道理
乳汁，俗稱奶汁，從婦女懷孕之日起它就開始醞釀了。婦女懷孕之後，乳房內的乳腺受到胎盤內分泌的影響，開始增長髮育，到寶寶出生後的兩三天，乳腺又受腦下垂體催乳素的作用，開始分泌乳汁。最初幾天分泌的乳汁呈黃色，這是由於其中含有各種不同比例的脂肪、蛋白質、糖和無機鹽，並且還有促進嬰兒排泄胎糞的作用。
可見，“奶黃不可以喂寶寶”的說法是沒有科學根據的，白白將這些乳汁流掉是可惜的，應當讓寶寶吃。以後，乳汁漸漸變爲白色或淡藍色，分泌量也逐漸增多。
母親情緒會影響乳汁分泌
乳汁的多少受到媽媽本身情緒的影響。母親身體健康、心情愉快、睡眠充足、科學飲食，乳汁分泌就多;焦慮、心情壓抑，過度疲勞、身體虛弱、不良飲食，乳汁就少。因此，媽媽和家屬都要特別注意，只有這樣纔能有足夠的乳汁餵養寶寶。
有人覺得乳汁少沒什麼，可以用牛奶、羊奶來餵養寶寶。其實，母乳有着比牛奶、羊奶無可比擬的優越性。母乳中的營養成分不但適合寶寶脆弱的胃腸消化吸收，而且含有多種免疫球蛋白，能增強寶寶的抵抗力，讓寶寶避免細菌和病毒的侵害。母乳直接向孩子口內餵哺，可以避免細菌污染(前提要保證媽媽自身的衛生)。
哺乳對產後母親身體的恢復也有好處
由於嬰兒的吸吮刺激了乳頭，母體中催產素分泌量會增加，有利於子宮收縮，快速恢復孕前大小。寶寶在吃飯的同時幫助母親消耗體內額外的卡路里，母親的新陳代謝會改變，不用節食就能達到減肥目的。哺乳還有利於母子間感情的交流，有助於母子的心理健康。美國的博克利博士在他的著作中指出，如果不給嬰兒用母乳餵養，這不僅會增加孩子成人後罹患癌症的可能，母親自己也易患癌症。黎巴嫩專家在對5000名婦女調查後驗證了上述結論，凡是給一個孩子喂12個月奶或給兩個孩子喂9個月奶的婦女，沒有一個患乳腺癌的。
奶水不足 喝湯催奶
乳汁的主要含有各種不同比例的脂肪、蛋白質、糖和無機鹽 。這些物質都必須靠母體從食物中攝取，所以產婦多吃一些有營養的湯水是有好處的。經生活驗證對催乳有效的湯是豆腐湯、雞湯、豬蹄湯、豬排湯、鯽魚湯、花生魚湯、木瓜魚湯等。
另外，產婦臥牀較多，活動量小，多喝湯也有利於機體的消化吸收。但是，那種認爲“湯比肉營養高”，甚至機械地採取“只喝湯不吃肉”的做法也是不可取的。就肉食的營養而論，肉湯中的蛋白質只有6%，而肉上還有93%。喝湯、吃肉各有所長，還是一起吃比較好。當然也不能不顧產婦產後的活動量和自身情狀，吃多了油膩的湯水容易導致產婦出現過於肥胖或消化不良，引起腹瀉等疾病的發生。所以照顧產婦的家屬們可要特別注意了。
