寶寶吃牛肝菌的營養價值是什麼？牛肝菌是可以食用的野生菇菌類食物，且小孩吃了營養價值不少，可是究竟小孩吃牛肝菌有什麼營養價值呢？想知道的話，就快看看下面由小編準備的文章吧！
寶寶吃牛肝菌的營養價值一 磷
1、含量：
500mg/100g。
2、功效：
促成骨骼和牙齒的鈣化，防止小兒軟骨病、佝僂，此外還能維持人體內酸鹼平衡調節和能量的代謝。
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寶寶吃牛肝菌的營養價值二 鈣
1、含量：
23mg/100g。
2、功效：
爲孕婦補充鈣質，預防缺鈣所引發的疾病，增強免疫力，同時預防胎兒缺鈣，促進胎寶寶骨骼正常發育。
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寶寶吃牛肝菌的營養價值三 鐵
1、含量：
50mg/100g。
2、功效：
可預防孕婦出現缺鐵性貧血，有益氣補血的功效，亦能促進胎寶寶的血液循環，增進輸氧功能。
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寶寶吃牛肝菌的營養價值四 蛋白質
1、含量：
20.2g/100g。
2、功效：
促進機體細胞的新陳代謝，升級免疫系統，保障孕婦生命活動的正常運作，促進胎兒健康發育。
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寶寶吃牛肝菌的營養價值五 維生素B2
1、含量：
3.68mg/100g。
2、功效：
促進寶寶的正常發育，推動細胞再生，尤其對皮膚、毛髮和指甲的生長影響較大。此外可保護視力，減輕眼部疲勞，增強人體對鐵的吸收。
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寶寶吃牛肝菌的營養價值六 碳水化合物
1、含量：
64.2g/100g。
2、功效：
爲準媽媽提供能量，參與細胞的組成和活動，加強腸道功能。
寶寶吃牛肝菌的營養價值 牛肝菌挑選竅門
1、菌朵單生，且完整體大，肉質肥厚；菌柄粗壯，菌蓋形似傘狀，呈黃褐色或紅褐色，切面顏色不變者爲質佳。幹品呈白色或黃褐色，散發濃厚的香氣的品質好。
2、可以用手掐一下，如果手指有麻的感覺，說明有毒，不能購買。
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