終於熬到寶寶半歲，當寶爸寶媽們總算能夠晚上睡個整覺，打算喘口氣的時候，怎想到，又一個「新任務」來了：添加輔食。哎，丁媽真是太有感觸了，養娃就是不斷自我學習（打怪升級）啊。
添加輔食，許多寶爸寶媽都知道強調「口味清淡」「少鹽少糖」，但是，有個東西可不能少：食用油。
今天，丁媽請來營養專家董洋，來給大家說說，寶寶輔食「加油」的事兒。
輔食需要加點油
在寶寶的食譜中，母乳或配方奶粉屬於高脂肪食品，而米糊、瘦肉、蔬果等輔食則脂肪較少。
在添加輔食之後，寶寶每天的母乳和配方奶的攝入量都會減少，脂肪攝入也會隨之減少。這時，如果輔食中不能提供充足的脂肪，就可能導致營養不均以及能量攝入不足，不利於寶寶的生長髮育。
《中國居民膳食指南》中指出，7～9 月齡的寶寶，如果輔食以穀物、蔬菜、水果等植物類食物爲主，需要額外添加 5～10 克的油脂。
而更大些的寶寶，接觸了更多的動物類的食物，如果每天保證 600 毫升的奶、1 個雞蛋、1 兩魚禽肉的話，每天就可以吃到足夠的脂肪，而不需要強調額外添加了。
5～10 克聽起來挺多？其實也就是半勺到一勺的量（家裏的普通白瓷勺大約是 10 克），如果每天寶寶要喂好幾餐輔食，那每餐滴上幾滴就可以啦。
當然啦，咱也需要靈活變通，添加油脂的量可以根據寶寶的食譜做出調整。
丁媽的做法是，如果給寶寶準備的輔食以米糊、菜泥爲主，那就加上一小勺油。但如果寶寶今天吃的是本身油脂就比較高的食物，例如肝泥，那少放或不放油也是可以的。
加什麼油好？
嗯，知道了輔食要加油，丁媽打賭寶爸寶媽們會有一個新問題：加什麼油好呢？
廢話不多說，直接上大家最關心的結論，市面上常見的油脂，按照推薦等級可以分成：
最推薦：亞麻籽油、核桃油、紫蘇油
這類油脂富含α-亞麻酸，並且很適合直接食用，《中國居民膳食膳食指南》中推薦的首選油脂。
要說缺點的話，就是貴點兒。
也不錯：橄欖油、大豆油等其他植物油
植物油中不飽和脂肪酸豐富，最好也是直接食用或低溫烹調。
不推薦：黃油、豬油、椰子油、人造奶油
這類油脂飽和脂肪酸比例過高，不利於寶寶的健康。
丁媽要提醒大家，對於寶寶來說，沒有一種油是「萬金油」，所以媽媽們不用糾結於非要選定出「油中之王」。
相反，寶爸寶媽們更應該注意加油的方式：
經常更換品種，常見的植物油可以輪換着吃，有利於各種脂肪酸的均衡攝入。
買小包裝的，能夠減少氧化變質，吃完了再買（別剁手囤貨），讓寶寶吃到新鮮的油。
