土豆燜飯怎麼做好吃？小編今日介紹的這道土豆燜飯，主食和菜一鍋出，非常省事。做好後，米飯顆粒飽滿，土豆軟糯，夾雜着肉香，非常美味。希望大家喜歡哦~
土豆燜飯×孜然土豆
食材
土豆燜飯
大米：200克
土豆：250克
小蔥：50克
醬油：10克
料酒：10克
鹽：5克
姜：1塊
孜然土豆
土豆：250克
孜然粉：5克
花椒粉：5克
辣椒粉：5克
黑胡椒粉：5克
鹽：5克
1、將土豆切塊、姜蔥切絲。
2、起油鍋，入蔥姜，然後挑出來，用蔥油煸炒土豆塊，焦黃後，撈出。
3、將大米洗好倒進電飯煲內，再倒入土豆，加入適量醬油和料酒，按煮飯鍵。
4、煮好後再燜十分鐘，就可以出鍋啦！
同時，你還可以做接下來的步驟：
5、將大塊土豆放入鍋裏蒸熟，等候10分鐘。
6、起油鍋，入土豆慢慢煎炒，炒到略帶焦黃，加入黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、鹽。
7、繼續翻炒，使土豆均勻沾滿調料。
8、最後出鍋，撒上小蔥即可。
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