適宜年齡
懷孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 大米200克 臘腸2根 土豆半個 輔料 玉米粒30克 胡蘿蔔丁20克 青豆20克 紅
蔥頭兩根 製作步驟
1.準備好配料。
2.大米提前洗淨,浸泡一下,按下煮飯鍵開始煮飯。然後準備配料。
3.臘腸切斜片,土豆、胡蘿蔔去皮切丁,玉米剝下
顆粒。
4.鍋中熱油,倒入切成末的紅蔥頭,炒香。
5.下入臘腸翻炒。
6.炒香臘腸後,倒入土豆丁和胡蘿蔔丁翻炒。
7.最後下入青豆和玉米粒翻炒均勻。
8.調入少許鹽、雞精,炒勻關火。
9.這
時候,飯已經煮開了。(差不多十分鐘的樣子)
10.把炒好配料均勻地鋪在飯上,然後蓋起繼續煮。
11.飯跳起以後再燜幾分鐘,打開,拌勻即可。 小貼士 1、水量就按平時煮飯的水量,不用改變。2、沒有紅蔥頭的話就用蔥白代替,再沒有的話就省略掉吧。(有的話會讓飯香很多很多)3、飯差不多煮10分鐘左右的時候加入配料,(要是和大米一起煮的話,那樣太爛了)。如果你沒辦法在10分鐘裏把配料處理好,可以提前炒好備用。4、臘腸的鹹度不一樣,如果你的很鹹,就別再加鹽了。