芹菜口蘑木耳炒花蛤
原汁原味，鮮香美味。
食材：芹菜30克、口蘑20克、泡發木耳20克、花蛤10只、開水適量、蔥少許、油少許
標籤：不愛吃菜、補鋅開胃、緩解便祕、家常菜餚、18m+
1、木耳提前泡發，洗淨後切至合適大小。
2、花蛤放入開水中，大火煮至殼打開，撈出洗淨備用。
3、口蘑切片。
4、芹菜斜刀切片，蔥切片。
5、鍋中加少許油，放入蔥炒香。
6、放入芹菜口蘑木耳翻炒。
7、放入花蛤，輕輕翻拌後加適量開水。
8、加蓋中小火燜至熟軟即可。
花蛤買回來多換幾遍水，給足夠的吐沙時間，烹飪之前提前煮至殼打開，清洗後基本沒有沙子。
2、用不粘鍋的話，放入花蛤後不要大力過度翻拌，以免刮花塗層。
3、根據寶寶的情況決定食材的大小和軟硬度。
4、小寶寶吃家長幫助去殼取肉。
5、大寶寶可以加入適量鹽調味。
食譜點評
花蛤是平民小海鮮，營養豐富、肉質鮮美。搭配各種蔬菜清炒，也讓寶寶嚐嚐海鮮的味道。煮湯、炒菜都是不錯的選擇。
