寶寶還沒有到時候加鹽的時段，寶寶在飲食上就會覺得沒有什麼味道，其實你可以放點這個——肉鬆。自己的肉鬆是最好的！
寶寶還沒有到時候加鹽的時段，寶寶在飲食上就會覺得沒有什麼味道，其實你可以放點這個——肉鬆。自己的肉鬆是最好的!
1歲內的寶寶不需要加鹽：首先寶寶不缺鹽;其次寶寶對食材的原味遠比大人敏感，一定不要用自己的味覺替寶寶覺得“沒味道”哦!
1歲以後的寶寶也儘量少加鹽，可以根據他對調味品的表現和需求來決定。
瞭解了這些，有的家長還是覺得疑惑：可是寶寶吃膩了淡而無味的白粥、面、米糊……還不能加鹽，可怎麼辦呢?
這時候，各種走心的小配料就得琢磨起來了!今天棉小花推薦的就是——肉鬆、魚肉鬆、蝦肉鬆!
操作簡單、食材方便，而且營養足夠!平時給寶寶做粥、面，或者蛋羹的時候撒上一點，味道立刻就會變得有層次起來~
對以下食材過敏的寶寶慎選哦
豬肉鬆
適合月齡：7個月以上~
海苔芝麻肉鬆，蓬鬆鮮美，拌粥、拌飯都可以，給主食增添了一份香氣。自制肉鬆，健康無添加，簡單快捷，一個平底鍋就能搞定!
做法：
準備食材：
豬裏脊 一塊;海苔 一包;熟白芝麻 5g
豬裏脊去筋膜切小塊，冷水下鍋焯去血沫後洗淨，再燒一鍋水放入豬裏脊，煮熟後瀝乾水分。
將煮熟的裏脊肉放入自封袋中，用擀麪杖敲打、擀壓，然後放入輔食機打成肉泥。
將打好的豬肉泥放入平底鍋，小火翻炒。這個過程大概20多分鐘，看，已經出絨啦~這時關火，稍微晾凉。
其實，這個時候豬肉鬆基本已經初具雛形了，再用輔食機打得更細膩些，就可以吃啦~~
如果是12月齡以上的寶寶，家長還可以嘗試以下步驟，加入海苔和熟芝麻，味道更贊哦!
將海苔剪碎，和熟芝麻一起放入豬肉鬆中。
可以把混合好的肉鬆再放入輔食機中打一遍，會更蓬鬆，然後再開小火翻炒2~3分鐘，晾凉就可以出鍋啦!
也可以換牛肉做出香噴噴的牛肉鬆哦~
另外，在用擀麪杖擀壓之前，也可以先手撕得細膩一點。
三文魚肉鬆
適合月齡：7個月以上~
三文魚營養價值極高，是最適合作爲輔食給寶寶添加的魚類之一。而且還易於吸收，重要的是肉鮮少刺!非常適合給寶寶添加哦~
做法：
三文魚加檸檬醃製15分鐘，可以去除三文魚的腥味。
上鍋蒸10分鐘左右，蒸熟即可;然後將蒸熟的三文魚打成泥。
將三文魚泥放入不粘鍋，開小火慢慢炒幹水分。
第一次炒完後顆粒有點大，所有我又用輔食機打了一次(當然大一點的寶寶就不需要啦);然後開小火再次翻炒了2分鐘左右。然後晾凉出鍋!
這次做的有點少，兩三天就吃完了，建議大家可以一次做一週的量，每次吃飯的時候給寶寶添一點~
小建議：
這次做的時候檸檬有點大，兩片檸檬有點多了，做出了的三文魚肉鬆稍稍有點苦味。家長們在做的時候，一定要注意這一點哦~
親媽牌蝦肉鬆
適合月齡：12個月以上~
肉能做肉鬆，那蝦也能做“蝦鬆”呀!今天做的蝦鬆口感細膩蓬鬆，還有蝦自帶的鮮美，連我喝粥的時候都喜歡撒上一點，一下子胃口大開了呢!
做法：
剔除蝦線蝦筋，將蝦肉洗乾淨後，放幾片檸檬醃製15分鐘左右。
醃製好的蝦入鍋蒸熟，蝦的顏色變紅即可撈出。
把蝦切成小塊，然後用研磨碗磨碎。(儘量細膩一些，可以大大減少翻炒的時間哦~)
開小火放入鍋中翻炒。
炒至如圖這樣，就可以出鍋啦!
將晾凉的蝦肉倒入料理機，打得更細膩一些。
OK!開吃!(多餘的蝦肉鬆，放進冰箱乾燥處冷藏保存哦~)
翻炒的目的是炒幹水分，所以一定要用小火，火大了容易糊鍋。另外，記得不要倒油哦，那樣容易讓蝦肉變硬~
