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山藥紫薯糕,超高顏值調動寶寶食慾

來源:寶貝周    閱讀: 2.53W 次
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8個月以上寶寶輔食

山藥紫薯糕,超高顏值調動寶寶食慾

山藥紫薯糕,超高顏值調動寶寶食慾 第2張


山藥紫薯泥~

一款高顏值輔食~不可否認的是---

咱們寶寶都是“好色”的,

得時不時給ta點兒顏色瞧瞧,ta才能給咱好好吃飯噢~

本來宸媽我想做的是山藥藍莓

(又一款主食與水果的搭配),

奈何這個季節很難買到藍莓了,

大超市可能有賣但是我也沒那麼多時間去找呀~

想來紫薯的深紫色也是一種華麗麗的顏色,

顏值款輔食用它來搭簡直太合適~

山藥選擇長細的鐵棍山藥,其食療價值更高。

山藥自古就是一款藥食同源的食材,

有健脾、益氣的作用。

山藥含有一種特殊的黏液蛋白,

給寶寶吃有助提高免疫力哦!

紫薯的特點在於它比普通的紅薯

含有更多的硒元素和花青素。

紫薯富含鉀、蘿蔔素、葉酸、維生素C

和維生素B6等多種維生素礦物質,

同時富含膳食纖維,它可以歸爲雜糧類主食,

對防治寶寶便祕有幫助呢!

材料:鮮鐵棍山藥50克,紫薯30克

烹飪方式:蒸煮

調料:無

參考月齡:8個月以上

山藥紫薯糕,超高顏值調動寶寶食慾 第3張

1、先來個食材與工具的大集合:蒸鍋、研磨碗、過濾網、水果刀與刮皮刀、紫薯和山藥各50克;

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山藥紫薯糕,超高顏值調動寶寶食慾 第5張

2、山藥和紫薯洗淨去皮;

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3、山藥 切成小截;紫薯切片;

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4、蒸鍋水燒開,將山藥和紫薯蒸至熟爛(很容易戳開的程度);

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山藥紫薯糕,超高顏值調動寶寶食慾 第12張

5、蒸熟的山藥和紫薯分別取出,用研磨碗研成細膩的泥狀,再用個星形模具奪取出星形的山藥和紫薯,再分別疊在一起,就做成了山藥紫薯糕咯!

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碎碎念

之所以說這道輔食適合8個月以上的寶寶,因爲糕狀的山藥和紫薯對小寶寶來說偏幹了,小寶寶還不會啃咬和咀嚼,應該給最直接的泥狀,所以給更小的寶寶吃可以再加點水稀釋下,再用過濾網過濾一遍,這樣即使是剛開始添加輔食的寶寶也能吃了,當然前提是對山藥和紫薯都不過敏才能一起吃噢!


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