可以吃
竹蓀含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；還有提高機體的免疫抗病能力，所以寶寶可以適量食用竹蓀。
適當、適量的吃竹蓀對寶寶的身體發育、智力發育有幫助。
一般的食用菌都適合寶寶食用，竹蓀也不例外，特別是一些體弱多病的兒童，經常吃竹蓀可以強身健體。
竹蓀富含多種氨基酸、維生素和各種微量元素，孩子經常吃可以起到滋補強壯、凝神健體、益氣補腦、保肝護肝、防癌抗癌，提高人體免疫力等功效。
中醫認爲，竹蓀帶寒涼。有的寶寶表現出脾胃不好、容易拉肚子，這類小朋友不要經常吃竹蓀。
竹蓀以色澤淺黃、體大、無蟲蛀者爲佳。不要選擇顏色過於潔白的，有可能是經過硫磺燻烤的。
寶寶吃竹蓀推薦食譜
竹蓀香菇燉雞湯
1、食材：
母雞一隻、竹蓀、香菇、腐竹、枸杞、姜、料酒、花椒粉、鹽。
2、做法：
（1）把香菇、竹蓀、腐竹用淡鹽水浸泡半小時，水溫不可太高，燒開了涼一下再用。
（2）把宰好的雞塊放進沸水裏，倒點料酒稍微煮一下撈起瀝乾水分。
（3）另燒一鍋水，沸騰後放姜塊、雞塊，倒少量料酒，大火煮5分鐘後放入泡後清洗乾淨的竹蓀、香菇。
（4）繼續煮5分鐘轉至小火慢燉十分鐘，再放腐竹和枸杞，再用文火燉至雞肉熟透撒鹽和花椒粉和勻起鍋。
竹蓀清心飲
1、食材：
蓮子20g、百合10g、茯苓30g、竹蓀2個、無花果4個、蜜棗2個、清水1500ml、冰糖適量。
2、做法：
（1）茯苓、蓮子、百合、竹蓀用清水浸泡5分鐘，無花果、蜜棗沖洗一下放入養生壺中。
（2）浸泡的材料洗淨全部放入養生壺中，加入清水至1500ml位置；選擇養生湯按鍵，按開始，養生壺開始工作。
（3）湯水已變了顏色，時間到，倒入碗中可以開喝，可加入適量的冰糖。
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