甜酒是由糯米制作而成的一種米酒，營養價值高，口味好，一般人也可以食用，滋補效果強，那甜酒一次吃多少合適呢？下面就來具體看看吧。
甜酒一次吃多少合適
甜酒建議一次喝50—100毫升。
甜酒的主要原料是糯米，以天然微生物純酒麴發酵而成，含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養成分，有活氣養血、活絡通經、補血生血以及潤肺之功效。雖然甜酒酒精含量低，但“後勁”足，不可貪杯。在糯米酒中打個蛋花或加入適量紅糖滋補效果更佳。每次服50-100毫升，日服l-2次。
甜酒的推薦吃法
甜酒衝蛋
材料：甜酒100克，雞蛋一個，紅糖10克
做法：
1.鍋內倒入清水煮開;
2.倒入甜酒拌勻，加入紅糖煮二分鐘;
3.將雞蛋打入碗中攪拌均勻，邊攪邊往淋入鍋內;
4.開鍋關火盛出加入枸杞擺上即可開吃。
甜酒湯圓
原料：糯米粉300g、葡萄乾20g、甜酒適量、枸杞適量
做法：
1、糯米粉放在碗裏，加入熱水和勻，揉成麪糰;
2、取一小塊糯米麪，弄成圓餅，再把葡萄乾放在糯米麪中間，封口，搓圓;
3、全部的糯米粉按照同樣的方法做成葡萄乾湯圓;
4、燒開一鍋水，放入湯圓，煮一會兒後放入甜酒;
5、等到湯圓煮到飄起來就差不多熟了，此時可以放入一些泡洗過的枸杞。
喝甜酒的注意事項
1、甜酒含有大量的糖分，不宜食用過多，容易導致肥胖。
2、甜酒中含有部分酒精，對酒精過敏的朋友禁止食用。
3、甜酒一般是在飯後或者睡前喝比較好，可以增加身體的熱量。
