核桃營養作用價值很高，有一定的藥用價值，很多人到了一定的年齡都會有掉頭髮的現象，有人認爲吃核桃可以防止這一現象的發生，這是不是真的呢？下面我們來看看吃核桃防止掉頭髮嗎？
吃核桃防止掉頭髮嗎
吃核桃可以防止掉髮。 核桃仁有“食之令肥健，潤肌，黑鬚發，多食利小水，去五痔。”的功效，適當吃核桃可以強健頭髮，促進頭髮的健康生長，降低脫髮的風險，預防脫髮。吃核桃預防脫髮，可以多吃核桃仁糖。
根據中醫的理論，有部分人的確可以靠吃核桃防治脫髮問題，但有更多人卻行不通。中醫講求辯證，不同體質的人要在意不同問題，脫髮只是一種表症，更重要的是平衡身體各種元素的含量，所以，脫髮也要對症下藥呢。
在臨牀上，中醫通常將脫髮分爲肝腎陰虛、氣血不足、脾虛溼盛等證型。因此，脫髮患者在進行飲食調養時，若能根據臨牀表現辨證施養，常可收到事半功倍的效果。
脫髮食療方法
1、肝腎陰虛者
頭髮成片脫落，進行性加重，髮質乾枯，常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺時出汗、腰膝痠軟等不適，女性可有月經不調，男性則伴有遺精。食療原則爲滋補肝腎、養血生髮。推薦的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑椹子、羊肉等。
推薦：核桃芝麻粥，取核桃仁200克，芝麻、粳米各100克。將核桃仁及芝麻各研末，備用。粳米加水煮粥至七成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟即可。每日分1-2次食用。
2、氣血兩虛者
頭髮稀疏，伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花、心悸失眠、舌質淡、苔白、脈細弱。食療原則爲益氣補血、健脾養心。推薦食物有蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿蔔等。
推薦：何首烏煮雞蛋。用制何首烏100克洗淨切長條，以水浸泡15分鐘，放入雞蛋2個，再加入適量的蔥、姜、鹽、料酒等。武火燒沸、文火煮至蛋熟。將蛋取出用涼水浸一下，剝去蛋殼，再於鍋內煮2-3分鐘食用，吃蛋喝湯，每日一次。
3、脾虛溼盛者
這種體質的人表現爲頭部多油黏膩、毛髮光亮、頭皮瘙癢，伴有食慾不振、腹脹、腹瀉、舌質紅、苔厚膩。食療原則爲健脾除溼。
推薦：食物有綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜。切記不宜過食生冷、油膩的食物，以免助溼礙脾。
