西紅柿

西紅柿營養價值非常豐富，富含多種維生素和身體必須營養物質。西紅柿可以生食也可以熟食，還有些愛美女性用西紅柿做面膜，都有很好的效果。

西紅柿的營養價值

西紅柿營養價值非常豐富，其中含有很多人體必須的營養物質。西紅柿中的維生素含量非常高，尤其是維生素C和維生素A，還有葉酸的含量也很高，以及人體必須的微量元素西紅柿的含量都很高。常吃西紅柿可以促進腸胃的消化功能，使皮膚富含彈性，能夠補充人體必須的維生素和無機鹽。可能很多人不知道，西紅柿還有抗癌的作用，常吃西紅柿可以預防癌細胞的生成。西紅柿對高血壓、腎病患者都有很好的輔助療效。

西紅柿食用方法

西紅柿可以生吃也可以熟食。夏天很多人喜歡西紅柿拌糖吃，酸甜可口，非常美味。但是，夏天吃西紅柿拌糖要多加註意，很多人吃後會有拉肚子和嘔吐等症狀。出現這些症狀，這主要是甜食蟎的原因，蟎蟲喜歡生長在有糖的環境中，西紅柿拌糖就是蟎蟲最愛呆的環境。西紅柿屬於性寒的食物，一些脾胃虛寒的人最好少吃。西紅柿熟食要比生食的營養價值高，儘量選擇熟食。

西紅柿面膜

很多愛美女性喜歡自己在家做西紅柿面膜，效果好，簡單實惠。西紅柿面膜可以配合檸檬一起，效果會更好。先將西紅柿和檸檬去皮後，放入攪拌機中打碎，然後將打碎的汁通過過濾網過濾一下。化妝品店有很多一次性面膜，買上一盒，將面膜放在打碎的西紅柿汁中，待面膜浸透後敷在臉上，15分鐘後清洗掉。常用西紅柿面膜敷臉，可以起到美白、祛斑、收斂毛孔的功效。