泡菜炒豬肉 無需調味料即可搞定的下飯菜

主料 豬肉片適量 泡菜適量 洋蔥絲適量 製作步驟

1.取一個空碗，將豬肉片和泡菜汁放進去混和抓醃一下可加入少許香油;

2.拌勻後放個三五分鐘，讓他吸收入味一下，這時候你可以去切一下洋蔥絲;

3.熱鍋後不放油直接下鍋炒豬肉，炒至快熟可先起鍋備用;

4.然後讓我們沿用原本的鍋子，不用洗直接下鍋炒洋蔥，依照個人喜歡的脆度判斷下泡菜和豬肉的時間。