【一歲寶寶補鈣食譜大全】1歲寶寶補鈣食譜大全週歲寶寶補鈣食譜大全

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一歲的寶寶已經有牙齒了哦，能吃的東西也多了起來，那怎麼給一歲的寶寶補鈣呢？當然是食補啦，下面來看看一歲寶寶補鈣食譜大全吧。

一歲寶寶補鈣食譜：菠菜蛋黃粥

原料：菠菜、1個雞蛋黃、軟米飯、適量高湯、熬熟的植物油

做法：先將菠菜洗淨，開水燙後切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用;然後將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內煮爛成粥;最後將菠菜糊、熬熟的植物油加入蛋黃粥，攪勻即可。

一歲寶寶補鈣食譜：菜花蝦末

原料：蝦10克、菜花30克、醬油稍許

做法：將菜花洗乾淨，放到水裏煮軟;將蝦放到水中剝皮，並且切碎，然後加入調料。

小貼士：菜花擁有非常豐富的營養、含有蛋白質、糖分、脂肪以及維生素A、B、C以及非常多的鈣質、鐵質、磷等。很適合一歲的寶寶食用哦。

一歲寶寶補鈣食譜：紫菜蝦皮蛋花湯

原料：紫菜、雞蛋、蝦皮、香菜等

做法：把蝦皮洗乾淨，然後紫菜撕開，用香菜調味，打散雞蛋，做爲備用。用姜熗鍋，加水和蝦皮，倒入雞蛋。另外，隨之將紫菜、香菜等作料倒入即可。

小貼士：這款湯鮮美，富含蛋白質、鈣、鐵、碘等，非常適宜1歲寶寶補鈣。

一歲寶寶補鈣食譜：蝦皮鍋塌豆腐

原料：豆腐、適量蝦皮、1個雞蛋、少許麪粉、香蔥末、薑末、鹽、白胡椒粉、適量高湯

做法：將豆腐洗淨、切片，加少許鹽醃下，將雞蛋打散; 把排骨湯、薑末、鹽和白胡椒粉混合，製成薑汁;吸去豆腐表面的水分，然後裹上一層乾麪粉，再裹一層蛋液，放入平底鍋中，用中小火煎成金黃色的豆腐片。最後在鍋內倒入調好的高湯味汁，煮開後放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最後撒上香蔥末即可。

一歲寶寶補鈣食譜：洋蔥蝦仁炒蛋

原料：雞蛋、洋蔥、新鮮蝦仁、橄欖油、番茄醬、原味沙拉

做法：將洋蔥切成碎末，蝦仁拍碎切細末，備用; 將雞蛋打入碗中，加入洋蔥末和蝦仁末，打散;把橄欖油置鍋中稍熱，倒入蛋液，炒散，然後加入番茄醬和沙拉，再翻炒一下即可。

一歲寶寶補鈣食譜：蝦皮碎菜包

原料：蝦米、小白菜、雞蛋、麪粉

做法：將蝦皮泡軟切碎後，加入雞蛋，攪拌後調和成餡料，最後做成小包子，放在蒸籠上蒸熟即可食用。

一歲寶寶補鈣食譜：番茄土豆雞肉粥

原料：大米100克，雞脯肉50克，番茄半隻，土豆1個，植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。

做法：雞脯肉剁成末，土豆洗淨煮熟後去皮且成小丁;番茄洗淨後用開水燙一下，去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱後放入植物油，將蔥姜放入鍋內，煸香後撈出，放入雞肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟後，與雞肉末混合在一起。將大米放入鍋中加水熬成粥後，加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續用文火熬5~10分鐘。粥好後加入少許味精和鹽即可。

一歲寶寶補鈣食譜：五彩蝦仁

原料：蝦仁250克、豌豆、胡蘿蔔丁、蛋糕丁、水髮香菇丁各25克、雞蛋半個，香油6克，鹽、料酒、澱粉、蔥、薑末各少許

做法：將蝦仁洗淨，用清潔的紗布搌幹水分放入碗內，加入鹽，打入蛋清，用勁拌勻，再加入幹澱粉拌勻備用。將胡蘿蔔丁、香菇丁放入開水鍋內燙熟撈出。炒鍋置幹火上，放入植物油燒至四成熟，下入蝦仁滑散，撈出瀝油。原鍋內留下少許油，下蔥、薑末滄鍋，加入少許水(或高湯)，放人豌豆。胡蘿蔔丁、香菇丁燒一會兒，再放入蛋糕丁，加鹽，料酒，用溼澱粉勾芡，倒入蝦仁，淋香油即成。