原料：鮮貝150克、荷蘭豆(煮)100克、色拉油少許、食鹽適量、料酒適量、澱粉少許、水澱粉適量
做法：
1、鮮貝肉用一點料酒和幹澱粉用手抓捏一會兒，放入薑絲拌勻。
2、豌豆洗淨。鍋中水燒開，放入豌豆燙一下，十秒撈出瀝乾。
3、鍋燒熱放油，油溫熱的時候倒入醃製好的鮮貝，滑炒開。
4、加入半湯匙料酒炒勻，看到鮮貝肉由透明轉爲白色，立即倒入燙過的豌豆粒。加入一些鹽，快速翻炒均勻後，倒入少許調好的水澱粉，勾個薄薄的芡汁即可出鍋。
原料：草菇50g、北豆腐60g、鮮豌豆30g、水澱粉、醬油、油、鹽適量
做法：
1、將草菇洗淨，對半切開;豌豆洗淨，煮熟;豆腐切片，備用。
2、中火加熱鍋中的1 湯匙油，將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色，盛出。
3、再起鍋，加熱餘下的1 湯匙油，倒入草菇翻炒，加入2 湯匙水，加熱23分鐘至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放醬油和鹽調味，用水澱粉勾芡，燒開即成。
原料：大米100克、小排骨200克、松花蛋半個、花生米30克、蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量
做法：
1、把小排骨洗淨，切成2釐米長的小段，用醬油、鹽醃漬1小時，放入沸水中煮熟。
2、將松花蛋去殼，洗淨，切成小方塊。
3、把大米、花生米洗淨，放入沸水鍋中煮，當米粥將熬好時，放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋，放入花生油，炸蔥花成金黃色，出蔥香味時，倒入米粥中，至粥熬好以後，將排骨配到粥中，即可食用。
小貼士：排骨湯含鈣豐富，很適合三歲寶寶補鈣哦。
原料：雞蛋、洋蔥、新鮮蝦仁、橄欖油、番茄醬、原味沙拉
做法：
1、將洋蔥切成碎末，蝦仁拍碎切細末，備用。
2、將雞蛋打入碗中，加入洋蔥末和蝦仁末，打散。
3、把橄欖油置鍋中稍熱，倒入蛋液，炒散，然後加入番茄醬和沙拉，再翻炒一下即可。
原料：胡蘿蔔、青菜、瘦肉、骨頭湯、大米、蔥、姜、蒜、鹽，醬油
做法：
1、將胡蘿蔔切成細小的丁，與骨頭湯，大米一起煮。
2、瘦肉剁碎，與蔥，姜，蒜同炒，加適量醬油調味。
3、當粥八成熟時，將炒好的肉碎下鍋繼續煮。
4、青菜切碎，下鍋煮熟。加入適量鹽，即成。
原料：小黃魚、香蔥、生薑、食用油
做法：
1、將小黃魚去除內臟和鰓，洗淨;蔥白洗淨切段，蔥葉切絲;姜洗淨，部分切片，部分切末。
2、往鍋內倒油，燒熱，調中火，逐條下入小黃魚，炸至金黃色即可撈出。
3、將小黃魚裝盤，撒上蔥末、薑絲即可。
小貼士：小黃魚富含鈣，鈣是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。三歲寶寶食用對鈣質吸收有不錯的效果哦。
原料：豬肉、茄子各200克、雞蛋3個、澱粉100克、中筋麪粉50克、植物油、鹽、味精、香油、胡椒粉各適量
做法：
1、雞蛋磕入盆中打散，加入澱粉、中筋麪粉、鹽、味精攪成麪糊;豬肉洗淨剁成細末，加入鹽、香油、胡椒粉調好味。
2、茄子洗淨切橢圓形片，夾入調好的肉餡，掛麪糊，入熱平底油鍋中小火烙至兩面呈金黃色，鼓起熟透即可。
原料：水發腐竹200克、水發海帶200克、熟豬瘦肉100克、胡蘿蔔25克、黃瓜40克、麻油、熟豆油、醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量
做法：
1、腐竹切寸長絲，入開水中焯透，撈出過涼，瀝淨水。
2、海帶、胡蘿蔔、黃瓜洗淨後，均切寸長細絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。
3、將各種絲料配備碼好入盤內，灑上香蔥末，上桌時加入全部調料，拌勻即食。
原料：蝦仁200g、豆腐一塊、西蘭花100g、蘿蔔半條
做法：
1、將豆腐清洗乾淨，加入少量鹽將豆腐壓成泥狀，備用。蝦蒸熟後剝殼後將蝦仁攪成蝦泥，備用。將蘿蔔清洗乾淨，削皮後切成碎末狀，備用。
2、西蘭花清洗乾淨後掰小塊，用開水焯後撈起切末備用。
3、炒鍋燒熱，放油加入蘿蔔末翻炒，將胡蘿蔔炒到五成熟的時候加入蝦泥和豆腐泥繼續翻炒。
4、繼續中火翻炒至材料八分熟的時候再加入西蘭花末，繼續炒到西蘭花熟透加入鹽、醬油、糖等調味即可。
原料：蝦皮50g、白菜100g、雞蛋1到2個、麪粉、鹽、油、醬油
做法：
1、將蝦皮加入清水當中泡軟後切碎，將切碎的蝦皮加入到打散炒熟的雞蛋後備用。
2、小白菜洗淨略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料。
3、自發麪粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
