1-3歲寶寶缺鈣的症狀
有的孩子缺鈣表現爲出牙遲緩或者牙齒不齊整，且不夠堅硬，咀嚼較硬食物困難。頭可呈方形或馬鞍狀畸形，骨縫加寬，骨邊緣發軟，囟門較大，至18個月時仍未閉合。出牙晚且順序不規律。相繼出現“串珠肋”(即在肋骨與肋軟骨交界處膨大如珠)和“雞鐲”，也可伴有肋骨下緣外翻，腕部及踝部骨骼膨大，形如手、腳鐲。孩子走步後，出現O形腿或X形腿。此外，缺鈣患兒肌肉鬆弛，腹部隆起常呈蛙腹狀，動作和智力發育均慢。
寶寶缺鈣常常表現爲不容易入睡，更不易進入沉睡狀態，夜間常突然驚醒，啼哭不止。寶寶精神煩躁，對周圍環境不感興趣，有時家長髮現小兒不如以往活潑。而且多汗，與溫度無關，尤其是入睡後頭部出汗，使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，久之頭部後面可見枕禿圈。
給家長的愛心提示：寶寶出現以上缺鈣症狀時，可以到醫院做一個微量元素檢查確診，如缺鈣可按醫師指導用藥，並定期複查。
1-3歲寶寶補鈣補多少
2000年出版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》中所提供的數值是1-3歲寶寶鈣攝入量建議是600毫克/天。
家長只要根據孩子每日的膳食進行大致的計算，比如，每100毫升牛奶中大約含有100毫克鈣;每100毫升配方奶粉中大約含鈣40-60毫克;每100克蛋黃中約含112毫克鈣，即能衡量出是否缺鈣，又缺多少。當然，要家長分毫不差地計算每日攝鈣量並不現實。有個簡單的方法，只要孩子每日牛奶中的鈣接近推薦標準，通常不會有缺鈣的問題。
1-3歲寶寶補鈣產品
目前，市場上的鈣劑種類很多，主要分爲有機鈣和無機鈣兩類。有機鈣雖然含鈣量較少，但溶解度好，在體內容易被吸收，如葡萄酸鈣，乳酸鈣，醋酸鈣，枸櫞酸鈣，蘇糖酸鈣，磷酸氫鈣等;無機鈣固然含鈣高，但不易溶解，在胃中與胃酸作用後使鈣遊離出呈離子狀態，才能被體內吸收，像碳酸鈣，活性鈣都屬於無機鈣。由於小嬰兒胃液中的胃酸濃度較低，通常認爲補充有機鈣比較適宜。2-3歲以後胃酸濃度相對較高了，可以考慮服用無機鈣。所以父母可以適量給寶寶補充含鈣量高、鈣源好、吸收好的鈣製劑(碳酸鈣)，而且儘量選擇單一鈣製劑。
1-3歲寶寶補鈣食譜
1.蝦皮碎菜包
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麪粉、些許調味品等。
做法：用溫水把蝦皮洗淨泡軟後，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料;自發麪粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
補鈣奧祕：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸，更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
2.排骨皮蛋粥
原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半個，花生米30克，蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。
做法：
1、把小排骨洗淨，切成2釐米長的小段，用醬油、鹽醃漬1小時，放入沸水中煮熟。
2、將松花蛋去殼，洗淨，切成小方塊。
3、把大米、花生米洗淨，放入沸水鍋中煮，當米粥將熬好時，放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋，放入花生油，炸蔥花成金黃色，出蔥香味時，倒入米粥中，至粥熬好以後，將排骨配到粥中，即可食用。
補鈣奧祕：排骨與皮蛋熬粥，有滋陰養血、生津潤燥的功效，兒童秋天食用，可以祛病健身。
3.香香骨湯麪
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麪5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
做法：將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸後酌加米醋，繼續煮30分鐘;將骨棄之，取清湯，將龍鬚麪下入骨湯中，將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。
補鈣奧祕：骨湯富含鈣，同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可爲正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵，預防軟骨症和貧血。
哪些方法可以促進1-3歲寶寶補鈣
維生素D進人人的血液後能幫助吸收食物中的鈣，可以預防和治療小兒佝僂病。而1-3歲寶寶維生素D的來源有兩種：
1.皮膚的光照合成 這是人體VD的主要來源，光線中的紫外線照射皮膚，會使皮膚中7-脫氫膽固醇轉化爲VD。
父母可以經常帶寶寶去戶外活動，寶寶曬太陽的時間最好在早上9-10點及下午的4點左右爲宜。每次曬太陽時間的長短可1-2小時，或每次15-30分鐘，每天數次。也可曬一會兒到蔭涼處休息一會兒。
2.食品中的VD 是嬰兒VD的外源性來源，天然食物中VD含量很少。嬰兒可以從強化食物的以及VD製劑中獲得充足的VD。根據我國婦幼保健系統的有關規定，VD製劑可以終身服用，推薦攝入量爲400 IU/天。補充VD應持續到2歲至2歲半。幼兒在2歲半後戶外活動增加，飲食種類逐漸多樣化，這時就不需要補充VD了。
補充維生素D注意事項
(1)VD只是促進鈣吸收，不能代替鈣的作用。
(2)每天補充400IU的維生素D很少會引起中毒，但每日服用4000IU以上持續1-3個月就會引起中毒，媽媽要注意，寶寶出現厭食、噁心、倦怠、低熱、甚至嘔吐、腹瀉、體重下降、血鈣大於3mmol/L時，應立即停用，避免曬太陽，及時通知醫生。
外國1-3歲寶寶補鈣吃什麼
在海外，醫生提倡鈣的來源要儘量從平常的飲食上補充。
以長壽著稱的日本人牛奶的攝取量並不如西方人多，但日本孩子仍舊能獲得足夠的鈣質，這歸功於海藻與小魚類食物，吻仔魚、金鉤蝦、條仔魚、小魚乾、或魚罐頭中的沙丁魚，營養與鈣質盡在其中。日本的味噌湯可謂是“長壽湯”，因爲湯中的豆腐、小魚乾與海帶都含有豐富的鈣質。
美國孩子補鈣多數吃牛奶、奶酪、酸奶、餅乾、海魚。到處可見給小孩吃的含鈣的咀嚼片，造型可愛，深受小朋友的歡迎。
牛奶篇：美國兒科協會(AAP)建議，一歲之後就可以象大人一樣喝牛奶了，也就是全脂牛奶，二歲之後，應該給孩子脂肪佔牛奶重量2%或1%的降脂牛奶。雖然降低了脂肪，但鈣的含量卻比全脂的要高，所以說補鈣最好的辦法就是喝牛奶。
低脂牛奶，1杯(250毫升)335 毫克鈣
全脂牛奶，1杯(250毫升)290 毫克鈣
奶酪篇：美國孩子喜歡吃奶酪，芝士奶酪既是他們的主食也是零食，營養豐富，吸收好。給孩子買奶酪最好是純天然的，且要注意含鹽量，最好鈉的含量低於10%以下。質地比較柔軟的奶酪，更適合小孩子食用。
酸奶篇：給小寶寶挑選專門給寶寶吃的酸奶，最好是原味酸奶，好處在於原味不添加糖。
餅乾篇：美國好多零食含有鈣，如高鈣餅乾就是小寶寶的最愛。
海魚篇：衆所周知，海魚裏面含鈣也很豐富，例如金槍魚，三文魚和沙丁魚。
