三歲的寶寶補鋅要吃什麼呢？寶寶補鋅最好的方法還是食補，今天本站給大家準備了三歲寶寶補鋅的食譜大全，有需要的朋友可以看看噢。
三歲寶寶補鋅食譜：南瓜泥
原料：南瓜一小塊(約100克)
作法：南瓜去皮，切成小丁;入鍋蒸熟;將蒸熟的南瓜放入小碗裏，用小勺壓爛成泥即可。
三歲寶寶補鋅食譜：青菜瘦肉羹
原料：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克
製作：將大米洗淨;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在鍋內倒入油加熱，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入鍋中翻炒，與瘦牛肉泥混勻，然後在鍋內加水慢火熬煮，煮成爛粥後放入碎青菜，熬至黏稠即可。
三歲寶寶補鋅食譜：土豆泥
原料：新鮮沒有發芽的土豆1只
作法：土豆去皮，切成小塊;入鍋蒸熟或煮熟，將煮熟的土豆放入小碗，用勺壓爛成泥，加少量水調勻。
三歲寶寶補鋅食譜：蕃茄肝末
原料：豬肝、蕃茄各200克，洋蔥100克。
製作：先將豬肝洗淨、切碎;蕃茄用開水燙一下，去皮，切碎;洋蔥剝去皮、洗淨，切碎。把豬肝、洋蔥同時放入鍋裏，加入水或肉湯煮;快熟時放入蕃茄末即可。
三歲寶寶補鋅食譜：肉末捲心菜
原料：捲心菜100克、洋蔥1/2個，豬絞肉50克，蔥、薑末、澱粉各少許
製作：捲心菜洗淨，用開水燙一下後切碎，洋蔥洗淨，切碎末、待用。鍋裏放適量油，燒熱後下入絞肉煸炒，然後加入蔥薑末翻炒幾下，加入水和切碎的洋蔥，待煮軟後再放入捲心菜，稍煮後用水澱粉色芡即可。
三歲寶寶補鋅食譜：果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
做法：大米、花生洗淨剁碎，放水煮粥，煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。
注意：花生、核桃仁儘量剁碎並煮軟，以免寶寶發生嗆咳。
三歲寶寶補鋅食譜：海鮮雞蛋羹
原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法：1蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘。→2花蛤洗淨，用開水燙使其打開。→3雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。
三歲寶寶補鋅食譜：蘿蔔番茄湯
食譜原料：胡蘿蔔，西紅柿，雞蛋，薑絲，蔥末，花生油，鹽，味精，白糖
製作方法：
1.胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片。
2.熱鍋下油，倒入薑絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿蔔熟時，下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。
健康提示：
此湯含鋅量約35.55毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿蔔素及礦物質是缺鋅補益的佳品;對兒童疳積、缺鋅性侏儒解毒有一定療效。
三歲寶寶補鋅食譜：牡蠣湯
原料：鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜，調料適量
做法：
1、蠣肉60克洗淨，切小片。
2、清洗放入大碗中，加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細薑絲，放入蒸鍋蒸30分鐘出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調勻。
3、最好能放入清水中2個小時以上，以便其吐出殘留泥沙。
牡蠣是所有食物中含鋅量最高的，此道菜含鋅約20.5毫克，牡蠣湯鮮滑、甜美，兒童最愛喝的湯，此道菜對皮膚乾燥、皮疹、傷口癒合不良等兒童缺鋅症狀有很好的治療作用。
三歲寶寶補鋅食譜：西蘭花炸牛排飯
原料：西蘭花、裏脊肉、雞蛋清、料酒、醬油、鹽。
做法：
1、牛裏脊肉洗淨，切成牛排狀，加料酒、醬油醃10分鐘，再加雞蛋清拌勻。
2、西蘭花切成小塊，莖的部分去皮切成薄片，洗淨備用。
3、起油鍋(油溫不要太高)，將牛排炸熟，放入碗中。
4、將西蘭花倒入油鍋翻炒，加入半碗開水，加蓋燜煮，加鹽。
5、取一大碟，加適量米飯，將西蘭花和牛排放在一側即可。
牛排含鋅量高，配含鋅爲10.3毫克，營養豐富，適合寶寶食用。可以有效地治療兒童缺鋅引起的整張發育不良，免疫力減退等疾病。
三歲寶寶補鋅食譜：金針菇菜膽
原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉。
做法：
1、金針菇去根洗淨，菜膽去老葉洗淨，火腿、生薑切絲備用。
2、燒鍋加水，待水開後，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。
3、熱鍋下油，放入薑絲，煸出香味後，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水澱粉，最後倒入菜膽即可。
此道菜含鋅量約12.9毫克並富含兒童必須的氨基酸，可調節兒童體內的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配，很容易調動孩子的食慾。
三歲寶寶補鋅食譜：圓白菜炒肉絲
原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水澱粉。
做法：
1、圓白菜、紅椒洗淨切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒。
2、肉絲加少許鹽、味精、水澱粉醃好。
3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用。
4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調入鹽、味精炒透，最後淋入少許水澱粉翻炒幾次即可。
此道菜含鋅約14.8毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤燥補虛的功效，對因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。
三歲寶寶補鋅食譜：魚香馬蹄鴨肝片
原料：鴨肝、馬蹄(荸薺)、料酒、蔥姜、鹽、醋及四川豆瓣醬。
做法：
1、將鴨肝切成薄片，放入開水中稍燙，用冷水過濾瀝乾，加澱粉拌勻，再放入四成熱的油鍋略炸，待肝片一變色即撈出。
2、將切成薄片的荸薺略炒後加入香醋少許備用。
3、鍋里加少量油，將蔥姜及四川豆瓣醬煸炒，再放糖、醋等調味料兌成滷汁，最後把鴨肝和荸薺片倒入拌勻即可。
這個菜富含鋅， 含鋅約8.45毫克，味濃郁，肝片滑嫩可口，荸薺片脆爽。對兒童缺鋅出現的夜盲等眼科疾病有很好的預防療效。
