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兒童挑食怎麼辦?推薦豐富早餐

來源:寶貝周    閱讀: 1.02W 次
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內容:蛋餅+麪包+水果+牛奶

做法:

1、蛋兩個打散,加少許鹽;

2、美式火腿肉一小片切碎,番茄去皮切碎,蘑菇,青紅椒切碎;

3、平底不沾鍋上放奶油一塊,待油熔化後加入火腿及各式蔬菜丁翻炒至熟;

4、將蛋液徐徐倒在上面,小火將一面煎熟;小心翻面續煎至熟;

5、小心將蛋餅放置盤上,翻轉一半呈半圓狀即可。

兒童挑食怎麼辦?推薦豐富早餐

小貼士:

1、火腿是醃製食品,儘量少給孩子吃;此處是爲了提味,一小片就可以;

2、蔬菜隨意可選孩子愛吃的,不過儘量水分少的那些種類,不然出水就成蛋花湯啦;

3、蛋餅小火煎透,但切勿煎的太老;

4、翻面的時候還是需要一些技巧滴,輕輕向前拋起再接住;多多練習哦,最好在水槽上方練習,以免掉地上一塌糊塗哈;

5、出鍋之前可灑上一些芝士細條;如孩子喜歡,可在蛋餅上淋少許番茄醬提味。

早餐主食之二:日式滷肉烏冬湯麪

內容:湯麪(+牛奶)

做法:

1、麪條煮熟;滷肉切片;配菜洗淨;

2、鍋中放高湯煮開,加入滷肉片,蔬菜,滷蛋煮滾;鹽,雞精調味;

3、麪條盛放碗中,加入湯料即可。

小貼士:

1、家常做滷肉的時候丟幾個去殼的熟雞蛋;給孩子做早餐或下午點心都是不錯的;

2、蔬菜隨意可選孩子愛吃的;來不及也可省略;

3、油膩儘量撇去;

4、天冷的時候早上吃一碗熱騰騰的湯麪最合適啦。

5、選烏冬面是因爲這種面比較“耐泡”~孩子吃的慢,有的麪條品種還沒吃到一半就把湯全吸乾了。

早餐主食之三:mini漢堡包

內容:漢堡包+水果+牛奶

做法:

1、不粘鍋煎荷包蛋一個;火腿兩片煎熟;

2、小餐包橫切兩半;塗少許美奶滋醬或蛋黃醬;

3、將蛋,火腿片,芝士片夾在兩半餐包中即可。

小貼士:

1、圖示爲minibagel(迷你貝果),可選用小麪包,小餐包;

2、也可煎牛肉餅代替火腿片;

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