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家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手

來源:寶貝周    閱讀: 2.9W 次
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土豆做成餅,口感外焦裏糯,而且營養豐富,還可以根據寶寶喜好搭配其他肉類或蔬菜,讓營養更全面!小圓餅還能讓寶寶抓着吃,鍛鍊手指能力。

土豆小餅

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手

適合年齡:8個月以上

難易程度:★★

輔食

貼士

? 提供給寶寶的營養

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,同時它的蛋白質含量卻比大米、麪粉要高得多,食用後有很好的飽腹感,且易於消化吸收,質地鬆軟,與米糊比較接近,再加上烹調簡單,絕對是最適合寶寶食用的輔食之一。

? 食物添加小要領

土豆雖好,但不能多吃和光吃土豆,搭配其他食材讓營養多樣化。

▼圖文版解說土豆小餅

『 食材 』

熟土豆100g,胡蘿蔔25g

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手 第2張

步驟

1、土豆去皮切粒

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手 第3張

2、土豆上鍋蒸熟

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手 第4張

3、土豆研磨成泥

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手 第5張

4、胡蘿蔔去皮切末

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手 第6張

5、植物油起鍋炒熟胡蘿蔔

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手 第7張

6、混合進土豆泥中

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手 第8張

7、挖一勺搓圓,然後按扁成餅

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手 第9張

8、進平底鍋煎至兩面金黃即可

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手 第10張

家常土豆餅的做法,讓寶寶愛不釋手 第11張

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