【土豆絲餅的做法】怎麼做土豆絲餅

適宜年齡 產後 功效 開胃健脾厚腸 主料 土豆2個 麪粉50g 輔料 雞蛋1個 製作步驟

1.準備的材料。

2.土豆去皮刨絲。

3.將雞蛋打入土豆絲中。

4.放麪粉。

5.適量的清水，鹽

6.起油鍋。

7.放調製好的土豆絲料。

8.煎至兩面金黃。 小貼士 土豆中含有豐富的膳食纖維，並含有豐富的鉀鹽，屬於鹼性食品。有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。