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七個月寶寶食譜大全及做法

來源:寶貝周    閱讀: 1.44W 次
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7個月的寶寶已經開始萌出了乳牙,有了一定的咀嚼能力,舌頭也有了攪拌食物的功能。母乳中所含的營養成分已經不能滿足寶寶生長髮育的需要了,所以可以在粥內加入少許碎菜葉、肉末等。

但要注意,在給寶寶添加碎菜、肉末時,要從少量逐步遞增。在出牙時期,還要繼續給寶寶吃小餅乾、烤饅頭片等,讓他練習咀嚼。

七個月寶寶食譜大全及做法

推薦食譜一:魚泥

食材:

淨魚肉50克

做法:

1、將收拾乾淨的魚放入開水中。

2、煮後剝去魚皮,除去魚骨刺後把魚肉研碎,然後用乾淨的布包起來,擠去水分。

3、將魚肉放入鍋內,加入100克開水。

4、直至將魚肉煮軟即成。

5、最後用碗裝上即可。

功效:

魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質(蛋白質食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化(消化食品)吸收。魚肉中富含維生素A、鐵(鐵食品)、鈣(鈣食品)、磷等,常吃魚還有養肝補血(補血食品)、澤膚養髮的功效。

七個月寶寶食譜大全及做法 第2張

推薦食譜二:蘋果麥片泥

食材:

蘋果1/4個、麥片20克

做法:

1、蘋果削皮,取1/4的量切成小塊。

2、將蘋果放進攪拌機。

3、將蘋果打成泥。

4、用白開水充好麥片糊。

5、將蘋果泥加入麥片糊中,攪拌均勻即可。

功效:

蘋果膳食纖維含量豐富,也含有大量的果膠,對於調整腸道菌羣有很大的幫助,經常吃可使皮膚更水潤。蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食物,是能增加人體腸道的良好益菌。

推薦食譜三:酸酸甜甜梨藕汁

食材:

梨1個、藕1段、純淨水100ml

做法:

1、梨去皮去核,切小塊,藕去皮切小塊。

2、處理好的梨和藕放入榨汁機,倒入100ml純淨水,攪打細膩。

3、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾。

功效:

酸酸甜甜的梨藕汁不僅味道可口,有助於開胃,更能去火去燥,十分滋潤。

推薦食譜四:豆芽泥

食材:

豆芽40克、水適量

做法:

1、將豆芽用水煮熟。

2、撈起豆芽。

3、將豆芽放進攪拌機攪拌成泥狀,即可餵食。

4、最後盛上一碗即可。

功效:

豆子發芽後形成了豆芽,因此豆芽又叫活體蔬菜”。營養價值和營養利用率也都大大增加。豆芽的維生素C含量非常豐富,可以保持皮膚彈性,是很好的養顏聖品。

麥糊:燕麥也做7個月寶寶輔食

食物原料:

燕麥片60克、雞蛋1個。全脂奶粉、白糖各適量

七個月寶寶食譜大全及做法 第3張

製作方法:

1、將奶粉、白糖放入碗內,倒入適量涼開水。攪拌均勻,再打入雞蛋攪拌均勻。

2、鍋置火上,倒入適量清水煮沸,放入調好的蛋液、燕麥片攪勻。用中火煮4分鐘,成糊即可。

食譜類別:7個月寶寶食譜

媽媽營養經:

莜麥的營養價值很高,在禾穀類作物中蛋白質含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E 的含量也高於大米和小麥,維生素B的含量比較多;蛋白質含量平均達15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麥麪粉66%、小米60%,8種氨基酸組成較平衡,賴氨酸含量還高於大米和小麥麪粉;脂肪和熱能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麥麪粉的3.7倍,莜麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預防心臟病。此外,維生素和磷、鐵等物質也比較豐富。

瘦肉雞蛋羹:補中益氣,開胃佐餐

傳統的雞蛋羹就是純粹的蒸雞蛋,寶寶(寶寶食品)經常吃就不愛吃了,聰明的媽媽們就會想辦法在裏邊加些調料,那今天媽媽給大家帶來的幼兒食譜就是添加了瘦肉的雞蛋羹,還在等什麼,一塊去看看吧!

食物原料:

瘦肉30克,雞蛋1個,油少許

製作方法:

1、瘦肉剁爛與雞蛋拌勻,放入碗內。

七個月寶寶食譜大全及做法 第4張

2、鍋內熱油,加入適量清水,倒入拌勻的蛋液,輕輕攪散,煮成蛋花即可。

食譜類別:7個月寶寶食譜

媽媽營養經:雞蛋雖好,還要科學的吃:寶寶貪吃雞蛋,其中的“高蛋白”會加重腎臟的負擔。腎功能一旦受損害,它分泌的“促紅細胞生成素”就會減少,加上蛋黃非含鐵豐富的食物,寶寶患貧血就不奇怪了。

雞肉南瓜泥:含鈣高,寶寶長個子

雞肉南瓜泥這道幼兒食譜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2以及鐵、磷、鋅、煙酸等,對寶寶生長髮育,提高免疫力很有益處,下面跟媽媽一塊去看看雞肉南瓜泥的做法吧!

食物原料:

南瓜末1大勺,雞肉末50克,蝦皮適量。

製作方法:

1、南瓜末加少許開水煮軟、壓碎,再加雞肉末燒煮。

2、加入蝦皮,湯煮至黏稠即可。

七個月寶寶食譜大全及做法 第5張

七個月寶寶食譜大全及做法 第6張

食譜類別:

7個月寶寶食譜

媽媽營養經:

內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

魚肉糊:健腦益智,眼睛更清明

魚肉糊這道幼兒食譜軟爛,味鮮,而且魚肉中還含有大量的鐵和維生素,對嬰幼兒的發育很有幫助哦,下面不妨就跟媽媽一塊去看看吧!

食物原料:

草魚(魚腩部分)80克,生粉(豌豆)2克

製作方法:

1、將魚肉切成小片,放入開水鍋內煮熟,撈出。

七個月寶寶食譜大全及做法 第7張

2、除去魚骨和皮,將魚肉放入碗內研碎,再放入鍋內加魚湯煮,把生粉用水調勻後倒入鍋內,煮至糊狀,盛出晾溫即可餵食。

食譜類別:

7個月寶寶食譜

媽媽營養經:

魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B以及鈣、磷、鉀等,對嬰兒的生長髮育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好的作用。

魚肉豆腐粥:粥黏稠,味鮮而香

魚肉豆腐粥這道幼兒食譜黏稠,味鮮而香。此粥富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補充蛋白質和鈣質的良好來源,下面一塊去看看具體做法吧!

食物原料:

白粥1小碗,新鮮魚肉50克,豆腐1小塊,清水適量

製作方法:

1、魚肉洗淨,除去魚刺和魚皮,切成碎末。

七個月寶寶食譜大全及做法 第8張

2、豆腐用開水燙一下,切成碎末。

3、豆腐和魚肉一起放入粥內,用中火熬幾分鐘即成。

食譜類別:

7個月寶寶食譜

媽媽營養經:

豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。

絲瓜瘦肉粥:清熱解暑,夏季好粥道

寶寶一天天長大,所需要的營養也越來越多,因此媽媽要注意豐富寶寶的食物種類。而絲瓜瘦肉粥這道幼兒食譜最適合夏天的時候食用,既能補充營養,又有清熱解暑的功效。下面就一塊去看看吧!

食物原料:

絲瓜50克,瘦肉40克,白粥1小碗

製作方法:

1、將絲瓜去幹淨外皮

七個月寶寶食譜大全及做法 第9張

2、絲瓜切成丁,瘦肉剁成末。

3、待鍋內白粥煮開後,放入瘦肉煮至變色。

4、放入絲瓜丁,煮熟後就可以盛出來了。

食譜類別:

7個月寶寶食譜

媽媽營養經:

絲瓜,翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋季節人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵。

土豆瘦肉泥:簡單方便,寶寶補鋅好輔食

土豆瘦肉泥這道幼兒食譜不僅可以幫助寶寶補鋅,而且簡單方便可以幫助寶寶補充營養,作爲寶寶的營養輔食是再好不過了,下面不妨就一塊去看看土豆瘦肉泥的具體做法吧!

食物原料:

土豆1個,瘦肉60克,排骨湯1碗

製作方法:

1、將瘦肉切小塊,剁成肉泥。

2、將土豆煮熟、去皮,用勺子挖成塊狀放入小碗。並壓成泥狀。

七個月寶寶食譜大全及做法 第10張

3、將瘦肉與土豆拌勻,加入排骨湯,上火蒸10分鐘即可。

食譜類別:

7個月寶寶食譜

媽媽營養經:

把新土豆放入熱水中浸泡一下,再入冷水中,則很容易削去外皮。去皮的土豆應存放在冷水中,再向水中加少許醋,可使土豆不變色,但不能浸泡太久,以免營養成分流失。

媽媽們大概都希望寶寶PQ棒的,寶寶有超強的免疫力,身體棒棒!那麼今天媽媽給大家帶來的幼兒食譜—五彩肝末,就可以給提高寶寶的免疫力哦!一塊去看看吧!

五彩肝末:寶寶PQ棒棒,媽媽放心

食物原料:

豬肝,洋蔥,油菜,胡蘿蔔,西紅柿,黑木耳

製作方法:

1、豬肝洗淨切碎。洋蔥、油菜洗淨切碎。胡蘿蔔、西紅柿洗淨去皮切碎。黑木耳泡發切碎。

2、豬肝、洋蔥、胡蘿蔔、黑木耳放入鍋中,加高湯煮熟。

七個月寶寶食譜大全及做法 第11張

3、最後放入西紅柿、油菜、鹽,繼續煮片刻出鍋。

媽媽提示適宜7個月以上的孩子食用。各種原料一定要切碎,而且不宜過鹹。

食譜類別:

七個月寶寶食譜

媽媽營養經:

豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。

蒸發奶:簡單牛奶營養做

單純的牛奶總是難以激發寶寶的飲食樂趣,而媽咪們總是在不斷尋找着更新的腳步。今天媽媽也有新的發現哦,給大家帶來一塊淡淡的溫馨幼兒食譜—蒸發奶,下面就一塊去看看吧!

食物原料:牛奶

製作方法:

取1000毫升牛奶,煮沸後以文火長時間加熱,並不斷攪動,濃縮至500毫升爲止,然後再加入500毫升開水,和5-8克食糖,即可食用。

七個月寶寶食譜大全及做法 第12張

食譜類別:

七個月寶寶食譜

媽媽營養經:

牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。

蛋黃酸奶粥:營養美味助消化的美味粥

四五個月的時候,就到了給寶寶添加輔食的時間了,媽媽們可以去商場裏選購罐裝的輔食,也可以自制嬰幼輔食,不過媽媽比較青睞於自制嬰幼輔食哦,今天給大家介紹的是蛋黃酸奶粥,下面一塊去看看這道幼兒食譜的做法吧!

食物原料:

大米40克,雞蛋1個,肉湯100克,酸奶100克。

製作方法:

將雞蛋煮熟後取出蛋黃並搗碎。將大米洗淨放入鍋內加水置火上煮粥。煮至七成熟時,將搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋內用小火煮,並不時地攪動,呈稀糊狀時便可取出冷卻。食用時將酸奶倒入鍋中攪勻。

七個月寶寶食譜大全及做法 第13張

媽媽提示:每天可吃2~3次,每次1小碗

食譜類別:

七個月寶寶食譜

媽媽營養經:

酸奶有助於腸胃的消化,配合雞蛋、肉湯,使寶寶更易吸收到蛋白質等營養物質。

此時期的米粥要呈濃稠黏糊狀,蔬萊類和魚、肉等則要煮濃稠。輔食可多用幾個品種,且要注意葷素搭配,以增強營養的全面。嬰幼兒對營養素的需求量與成人不同,年齡越小需要的相對越精細。

同時嬰兒體內營養素的儲備相對小,適應能力也差,一旦某些營養素攝入量不足或消化功能紊亂,短時間內就可以明顯影響發育的進程,所以,保持嬰兒營養供給的全面和均衡很重要。

寶寶7個月輔食添加

要進一步給寶寶添加輔食,添加的輔食品種要豐富多樣,做到葷素搭配。在寶寶發育的高峯期,充足的鈣可促進骨骼和牙齒的發育並抑制神經的異常興奮。

果汁:番茄汁、梨藕汁、菜末米湯。

米糊:蛋黃泥、土豆泥、草莓薯泥、蘋果麥片泥。

蔬菜:胡蘿蔔、馬鈴薯、青豆、南瓜。

避免給寶寶進食過幹或太粘稠的食物,會讓吞嚥功能還不完全的寶寶嗆到或是噎着。最重要的是要直接食用天然、新鮮的食材,不要以成人的口感來添加糖、鹽、醬油、炒菜湯汁、味精等調味品,以免造成寶寶日後偏食或出現代謝等問題。

寶寶7個月營養提示

寶寶長到7個月時,已經開始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同時舌頭也有了攪拌食物的功能,對飲食也越來越多地顯示出個人的愛好,餵養上也隨之有了一定的要求。寶寶可繼續吃母乳,但是因爲母乳中所含的營養成分,尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長髮育的需要,乳類食品提供的熱量與寶寶日益增加的運動量不相適應,不能滿足寶寶的需要。

這個時期嬰兒的牙齒開始萌出,咀嚼食物的能力逐漸增強,消化功能也逐漸增強,因此可以在粥內加入少許碎菜葉、肉末等。但要注意,在給寶寶添加碎菜、肉末時,要從少量逐步遞增。在出牙時期,還要繼續給寶寶吃小餅乾、烤饅頭片等,讓他練習咀嚼。

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