今天的魚片粥就是我經常給阿哲做的，新鮮的龍利魚完全是不用去皮的哈，直接取肉切小丁放進粥裏，不誇張，整碗粥的味道都昇華了~
文/君君
今天的魚片粥就是我經常給阿哲做的，新鮮的龍利魚完全是不用去皮的哈，直接取肉切小丁放進粥裏，不誇張，整碗粥的味道都昇華了~
這一碗真的太受寶寶喜歡了，寶寶“刁鑽”的小嘴可是不會騙人的！
龍利魚沒有麻煩的小刺，處理起來絕對so easy！肉質也非常的細嫩，味道鮮美，也不會腥~關鍵是，怎麼做都好吃！
它還含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，可以幫助寶寶增強記憶、還能保護視力，營養也是贊爆了。
另外，君君選了富含維生素A的胡蘿蔔和各種礦物質豐富的秋葵作爲搭配，豐富了營養，還增添了亮麗顏色，寶寶哪有不愛的道理呀~
- 秋葵龍利魚粥-
參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶
食材準備：龍利魚肉60克、寶寶粥米45克、胡蘿蔔15克、秋葵2個 輔料：檸檬片（或薑片）
操作時間：25分鐘
難度分析：初級
1.龍利魚肉用薑片醃製15分鐘去腥。
2.秋葵放入沸水中焯水，瀝乾水分撈出。
3. 秋葵切片，胡蘿蔔切小丁。
食材的性狀要根據寶寶的咀嚼能力來處理，週歲以下的寶寶要再處理的細膩點兒。
4. 龍利魚肉切成小丁。
龍利魚開始吃輔食的寶寶確認不過敏，就可以吃了哈~
5. 寶寶粥米倒入清水中，清洗乾淨。
6. 繼續倒入鍋中，加入360毫升的清水。
7. 煮沸騰後轉中火，加入胡蘿蔔丁。過程中要不斷的用勺子攪拌哈，以防粘鍋。
8. 繼續煮至黏稠加入龍利魚丁。
9. 加入秋葵，攪拌均勻。
10. 出鍋，稍晾涼，就可以食用啦。我嚐了一口，現捕現撈的魚就是不一樣，味道鮮兒級了！
君君已經馬不停蹄的將小程序優化完畢了，姐妹們對目前的效果還滿意嗎，部分小瑕疵我會繼續優化的！目標讓大家用幾秒就找到想要的食譜。
