香梨表面爲什麼油油的

香梨是生活中常見的一種水果，以新疆庫爾勒的香梨最爲好吃，買回來的香梨我們會發現上面油油的，那這是爲什麼呢？下面就來具體看看吧。

香梨表面爲什麼油油的

香梨表面油油的物質是自身分泌的。

香梨生長在乾旱地區，在自然進化過程中，香梨的表皮會生成一層薄薄的油性物質，作用是防止水分的蒸發。這是香梨本身自然生成的，對人體無害。建議將香梨清洗後，連皮帶肉一起吃，因爲天然果膠，營養豐富，而且對皮膚有好處。

香梨怎麼洗乾淨

香梨表面的那層油蠟是可以吃的，但是如果不喜歡這種手感的話，可以將表面的油蠟清洗乾淨，可用鹽或牙膏搓洗表面，就可以輕輕鬆鬆洗掉油膜。