杏子是生活中常見的一種水果，營養價值高，味道酸甜，很多人喜愛吃杏子，那杏子做果醬的時候可以放蜂蜜嗎？下面就來具體看看吧。
杏子醬裏面可以放蜂蜜嗎
杏子醬裏面可以放蜂蜜。
杏子是一種營養價值較高的水果，富含糖類、鈣、磷、鐵、等無機鹽和維生素種類，味道酸甜，可以用來做果醬，如果感覺酸澀，可以加蜂蜜調和，杏子和蜂蜜並沒有營養上的衝突，是可以一起食用的。
蜂蜜杏子醬的做法
原料：甜杏(熟透，軟甜的)500克、白砂糖100克、蜂蜜200克
做法：
1、甜杏掰開兩半去核，放入容器，加白糖攪拌，醃製出果汁。
2、放入鍋裏，小火熬製，直至粘稠狀。
3、晾涼後拌入蜂蜜，裝入密封容器即可。
杏子不能和什麼一起吃
1、杏仁與豬肉相剋，杏仁不宜與豬肉同食，同食會引起肚子痛。杏仁與栗子不宜同吃，服用杏仁時, 不宜同時進食栗子，同時食用會生成對身體不利的物質。
2、杏仁不能與豬肺同吃，豬肺與菱、杏仁同食，會產生不良反應，對身體不利。
3、杏仁與狗肉相剋，服用杏仁時，不宜進食狗肉，同食會產生對身體有害的物質。
4、杏仁與小米相剋，杏仁與小米同食， 易使人嘔吐、泄瀉。
5、杏仁與栗子相剋，服用杏仁時，不宜同時進食栗子，同時食用會生成對身體不利的物質。
6、杏仁不能和黃芪、黃芩、葛根等中藥同食。
