純糧食酒怎樣辨別 真正純糧酒加水變渾濁

目前白酒市場上的酒品品質參差不齊，有不少都是用酒精勾兌而成的，那麼我們在選購白酒時改如何挑選純糧食酒呢?

加純淨水法

如果是真正純糧酒，你往裏面加純淨水，那麼酒一定會變混濁。酒色不變的百分百不是純糧酒。不錯，現在有辦法另酒精酒也可以加水變混濁，但是一定沒有辦法另純糧酒加水不變混濁。

冷凍法

將純糧酒放進冰箱冷凍室一段時間，再看你的酒，如果是純糧酒，一定會有棉絮裝的物質生成在酒體裏。如果沒有，那麼一定不是純糧酒。或許也有辦法另酒精酒有棉絮裝的物質生成，但是如果沒有棉絮裝的物質生成，一定不是純糧酒。

聞香法

喝完杯子裏的酒以後，不要洗杯子，放一夜。第二天聞杯子裏的味道，如果是純糧酒，那麼依然留有白酒的天然清香味道，或者糟味也可能，但一定是好聞的味道。而酒精酒則沒有味道，或者一股刺鼻難聞的味道。