白蘿蔔是營養豐富，常見的食材，很多人都會用白蘿蔔燉湯喝，鮮美可口。那麼如此物美價廉的食物白蘿蔔有什麼禁忌食物，下面一起來了解一下白蘿蔔不能與什麼同吃吧!
白蘿蔔不能與什麼同吃：胡蘿蔔
白蘿蔔不能與胡蘿蔔同吃，會降低營養價值。白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素C。除了胡蘿蔔外，還有桃子、黃瓜、枇杷等也會破壞白蘿蔔維生素C。
白蘿蔔不能與什麼同吃：黑木耳
白蘿蔔不能與黑木耳同吃，會引發皮炎。白蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但是如果白蘿蔔跟木耳一起吃的話，對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎，因此建議兩者最好不要一起吃。
白蘿蔔不能與什麼同吃：桔子
白蘿蔔不能與桔子同吃，會誘發或導致甲狀腺腫。白蘿蔔攝入人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。除了桔子外還有柿子、梨、蘋果、葡萄等水果也不宜和白蘿蔔同吃。
白蘿蔔不能與什麼同吃：絲瓜
白蘿蔔不能與絲瓜同吃，會使人傷元氣。白蘿蔔味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、開胃健脾、順氣化痰的功效。而絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、美容、抗癌等功效。白蘿蔔絲瓜兩者都是涼性食物，一起食用在體內同時發揮寒涼之性，容易引起身體不適，損傷元氣，導致陽痿、早泄甚至糖尿病。
白蘿蔔不能與什麼同吃：人蔘
白蘿蔔不能與人蔘同吃，會影響食用價值。白蘿蔔營養價值豐富，功效強大，而人蔘我們都知道是很好的藥物，但白蘿蔔屬於寒性食物，而人蔘是屬於熱性食物，兩者同時食用雖不會引起食物中毒，但會相互抵消功效，等於白吃。
白蘿蔔不能與什麼同吃：中藥
白蘿蔔不能與中藥同吃，會破壞藥效。研究已經證實，蘿蔔會削弱人蔘、中藥等的補益作用，起不到治療以及滋補的作用。因此經常有吃中藥習慣的人要注意，對蘿蔔必須要敬而遠之。專家提醒，不管是吃中藥還是吃西藥，在服藥期間都應該儘量避免吃蘿蔔，否則的話藥性將會受到極大的影響。
白蘿蔔不能與什麼同吃：蓮藕
白蘿蔔不能與蓮藕同吃，同食寒性較大。蘿蔔，味辛、甘，性平，屬於寒性食物，而藕，味甘、性寒，也是寒性食物，因此兩者不建議同食，同吃會增加人體寒氣，不利於身體健康。
白蘿蔔不能與什麼同吃：豬腰
白蘿蔔不能與豬腰同吃，會影響消化。白蘿蔔是營養價值很高的食材，豬腰是含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等的食物，但是豬腰是不可以與白蘿蔔同吃的，因爲相互之間反應會影響消化，不利於豬腰的營養價值發揮。
