做法：取乾燥黑木耳5~10克並打成粉末，加溫開水攪拌均勻。每日3次，飯前半小時喝，1個月爲療程。
注意事項：此瘦身法食用期間不能太長，一般以3個月爲限，否則可能損傷腸道，產生副作用;一開始也可以先試試看喝1個月，成效依個人體質有所增減。
材料：黑木耳粉10克，紅棗50克(若紅棗粉10克，按1：1調出來的味道是酸甜的)。
做法：用適量沸水，把黑木耳粉和紅棗煮熟即可。
功效：黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外。此外，黑木耳中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量。
飲用：最好在月經前1星期到月經結束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以。
木耳粉除了直接沖泡之外還可以搭配蜂蜜泡水飲用，不過與蜂蜜搭配時切記不可直接用開水沖泡，蜂蜜不耐高溫，高溫會破壞蜂蜜中的活性物質，降低蜂蜜的營養價值。
木耳粉加入蜂蜜有緩解便祕的效果，木耳有潤腸的作用，含有的發酵素和植物鹼可以促進消化道的腺體分泌，而像水白蜜可以促進胃腸道的蠕動，調節胃酸的分泌，進而促進食物在腸胃內的消化和吸收，達到助消化、緩解便祕的效果。
