八月瓜中含有多種可溶性果糖、澱粉、碳水化合物以及人體所需要的微量元素，另外它還含有各種有機酸、蛋白質、多種維生素。果實入藥能疏肝健脾、和胃順氣、生津止渴、並有抗癌作用，可催產、疏肝，用於消化不良、腹痛泄瀉，還可治腰痛、通乳等。
八月瓜中含有12種氨基酸以及人體不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯氨酸、賴氨酸、齊墩果酸等。齊墩果酸主要具有護肝降酶、促進肝細胞再生、抗炎、強心、利尿、抗腫瘤等作用。
食用八月瓜的果實可以消除體內的毒素、增強免疫力、消除皮膚皺紋、色斑、色素，是養顏美容、強身健體、老少皆宜的“保健果王”。
八月瓜的功效與作用：輔助治療疾病
八月瓜含有阿糖胞苷成分，這種物質成分對急性粒細胞白血病療效最好，對急性單核細胞白血病及急性淋巴細胞白血病也有效。一般均與其他藥物合併應用。對惡性淋巴瘤、肺癌、消化道癌、頭頸部癌有一定療效，對病毒性角膜炎及流行性結膜炎等也有一定療效。
八月瓜味苦、性涼，入心經、肝經以及膀胱經，具有清熱利溼、活血通脈、行氣止痛的作用。對於治療肝胃氣痛、消化不良、心煩意亂、腹痛瀉痢、膀胱疝氣、腰痛、脅痛、月經痛等症具有很好的效果。
八月瓜它的果肉與籽都很滑，黑白分明又粘得很緊，很多人都說很好吃，因爲成熟了的八月瓜味道甘甜清潤，妙不可言。八月瓜果肉連籽一起吃，這樣可以促進腸胃蠕動幫助消化，籽膜胚營養價值更高，更有利健康。也可吐出籽洗淨後曬乾昨種用或榨油，或藥用。遇上胃腸炎腹瀉的時候，只需嚼服幾粒便可治癒。
